Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Na dno naneseme trochu aspiku, na něj něj navršíme mrkvičky
Neočištěnou mrkev si dáme vařit do osolené vody. Po deseti minutách vodu slijeme, mrkev očistíme a nakrájíme
Brambory a mrkve důkladně očistíme, ale slupku ponecháme. Palici česneku přepůlíme. Pekáček vymažeme
nastrouhaného zázvoru, hořčice, sojové a ústřicové omáčky Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené hlívy naložíme
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou.
Podáváme s krkovicí a knedlíky, ale klidně by stačilo
Mrkvičkám odřízněte nať, nechte pouze asi 1 cm. Uvařené mrkvičky osušte a položte do pekáčku.
misek a na každou porci dáme jednu lžíci nastrouhané mrkvičky
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme Hotovou krkovici ještě na chvíli vložíme mezi dva talíře
Květák a kedlubnu nakrájíme na malé kousky a asi 10 minut povaříme v zeleninovém vývaru. Rozmixujeme
Plátky krkovice přes mikroten naklepeme a zlehka poprášíme
Mrkev s dýní i krkovičku zapneme v parním hrnci na Jakmile je parní hrnec hotov, dáme si krkovičku i se
Vše na marinádu důkladně prošleháme, vložíme maso a necháme pár hodin marinovat. Nejlépe přes noc. Poté
druhé strany, rozhrneme pod něj cibuli, zalijeme omáčkou
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na chvíli stranou. Mezitím připravíme marinádu a dochutíme
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na dno hrnce dáme sádlo, polovinu cibule a česneku nakrájeného
Zahřívejte další 2–3 minuty, až konzistence omáčky Nechte vychladnout a přimíchejte rybí omáčku, krupicový
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, dáme do sádlem nebo olejem vymazané remosky, posypeme dle chuti lístečky
Úzkým ostrým nožem udělejte díry do masa a vtlačte do nich celé oloupané stroužky česneku. To samé udělejte
Podávejte s krkovičkou na houbách.
Kousky masa v misce promíchejte s česnekem, kmínem a olejem. Nechte alespoň 1 hodinu marinovat v chladu