zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
V této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky, smetanu a mléko, dosolíme a dusíme do změknutí brambor
maso vyjmeme, obereme větší kosti, šťávu zalijeme mlékem nebo smetanou, ve které jsme rozšlehali hladkou mouku
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Přidáme rybu, zalijeme smetanou a rozkvedlaným protlakem a ještě asi 20 min. pečeme.
vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při podávání ozdobíme smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu Pekáč přikryjeme víkem a sekanou pečeme ve středně
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty Nakonec zjemníme smetanou.