Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
maso, rozmačkaný česnek, mletou papriku a podlijeme pivem
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem Podáváme s bramborovou kaší.
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Vepřové koleno pečené na černém pivě
Přidáme rozmarýn, pivo a do hotové marinády koleno Hotové podáváme s různými druhy hořčice a pečivem.
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou Naložené kolínko poté pečeme v troubě při 190°C asi
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi
Ostravské závitky na pivu z pomalého hrnce
cibulí a výpekem přeložíme do pomalého hrnce, zalijeme pivem
Kuře na Nivě (od tchýně)
nakrájíme na kostičky do misky, posolíme ho a promícháme, Nivu K takto upravenému masu přidáme nastrouhanou Nivu a
Pikantní kuře s nivou
Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme (barevný pepř je misky vymazané olejem, zasypeme nahrubo nastrouhanou nivou
Kuře s nivou a česnekem
Poklademe je porcemi kuřete, které osolíme a okořeníme je vše skoro hotové, posypeme nahrubo nastrouhanou nivou
Kuře s nivou II.
Kuře osolíme, opepříme, posypeme vegetou a vložíme Pak přidáme pórek, 2/3 nivy a 2/3 smetany.
Kuře s omáčkou z nivy
Kuře s omáčkou z nivy je dobré s americkými brambory Kuře s omáčkou z nivy ihned podáváme.
Kuře zapečené s nivou
Jednotlivé kusy kuřete osolíme a opepříme. Nakonec na vše rozdrobíme nivu a zalijeme smetanou.
Kuře plněné nivou
Kuře plněné nivou podlijeme vodou a pečeme přikryté Kuře plněné nivou podáváme s rýží.
Ořechovka - svatojánský ořechový likér
dva citrony a jeden pomeranč s chemicky neošetřenou kůrou fólií a postavíme na teplé místo v domě, třeba i přímo
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Kečup smícháme s pivem a touto směsí zalijeme obsah
Grilované vepřové buřty na pivu
Směs potřete pivem a grilujte ze všech stran dozlatova Rajčatovým pyré zakapejte grilované buřty.
Pomazánka s celerem, křenem a pivem
suroviny pak zamícháme a přidáme podle hustoty i pivo vše okořeníme a mažeme na chleba, aneb na jakékoliv pečivo