Kuře Marengo
podusíme na másle, vyjmeme do zbylé šťávy přidáme víno Omáčka nesmí příliš zhoustnout, a proto ji při vaření
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Kuře po dánsku
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem Na pekáč dáme půlky kuřete prsíčky dolů a podlijeme
Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme si marinádu z Vitany, worcesteru, zázvoru a bílého vína
Kuře po mexicku
Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme, obalíme Když plamen zhasne, podlijeme maso vínem, přidáme smetanu
Kuře s paprikami
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Podáváme s bramborem, s rýží nebo pečivem.
Kuře s tymiánem
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme V kastrolu svaříme slepičí vývar a víno.
Kuře na smetaně
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou vše zalijeme smetanou na šlehání a pečeme v troubě při
Pikantní kuře
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Při podání ozdobíme rajčaty.
Kuře na celeru
Kuře omyjeme a naporcujeme. Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme V horké troubě upečeme při 180 °C asi 30 - 35 minut
Mexické kuře
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Keramickou nádobu s kuřecí směsí vložíme do pomalého
Labužnické kuře
Z uvedených surovin mimo másla, vývaru a strouhanky Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme
Kuře s arašídy
Kuřecí prsa opláchneme a nakrájíme je na nudličky. nudličkami masa, přidáme vejce, solamyl, půl lžičky soli, kari
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Po krátkém opečení kuře vytáhneme na talíř a na rozpálený
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. trochu tymiánu, citrónové šťávy, kousek citrónové kůry
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.