Nivu rozstrouháme, cibuli najemno nakrájíme. Nivu smícháme s cibulí a přidáme Perlu.
V míse promícháme mouku se solí, do dolíku vlijeme vlažné mléko, máslo, vejce, cukr a droždí a necháme
Omyté a osušené steaky nařízneme, naklepeme a po obou stranách posypeme grilovacím kořením. Na rozpáleném
a nastrouháme nivu, pak dáme brokolici, opět nivu a končíme vrstvou brambor a nivou.
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře Vmícháme do květáku, přidáme najemno nastrouhanou nivu
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a
Rychlejší je práce s formičkou na pirohy. Hotové pirohy vkládáme do vařící osolené vody, zmírníme
Do hotové vmícháme nastrouhanou nivu a hrst pokrájené pokud doplníte špagety na talíři opečenými kousky kuřecího
nakrájených vajec, vrstvu osmažené cibule.Povrch pirohu Je to velký piroh s několika vrstvami náplně oddělenými
Dýni oloupeme a zbavíme jadérek, nakrájíme na malé kostky. V hrnci s vařící vodou povaříme zhruba 12
pekáčku položíme plátek masa, plátek šunky, plátek nivy ozdobíme kopečkem křenové šlehačky (šlehačka zamíchaná s křenem
na masovém strojku (mě se osvědčil tyčový mixér).Nivu Pomazánku dáme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem
Plátky kuřecích prsíček lehce naklepeme, osolíme, opepříme na ně plátek šunky nebo šunkového salámu, trochu nivy