Kuřecí závitek s nivou
Kuřecí prsa naklepu, rozříznu a naplním nivou, zabalím Závitky posolím, opepřím, okořením - koření na kuře
Sýrové koláčky s Nivou
Těsto zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké pruhy.Náplň: na jemném struhadle
Celozrnné pečivo (bezvaječné)
Po druhém vykynutí pečivo natřeme vlažnou slanou vodou Po upečení pečivo opět potřeme slanou vodou a necháme
PEČIVO-Veky na chlebíčky
Udělat kvásek-(droždí,mouka,cukr,voda),zadělá se hustší těsto a nechá vykynout. Rozdělí se na 5dílů.
Těstoviny s Nivou II.
Uvaříme těstoviny. Na tuku osmažíme cibulku a na kostečky pokrájený salám. Přidáme těstoviny, žampiony
Smažený celer s nivou
Na talíř si na jemném struhadle nastrouháme nivu a celer obalený ve vajíčku obalíme v nivě.
Kuřecí nudličky na nivě
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, vyndáme na talíř a na olej vložíme sýr nivu
Květáková pomazánka s nivou
hlavičky nožem rozsekáme (jde to snadno a vznikne "kaše "), přidáme nastrouhanou nivu, majolku, najemno
Shepherds pie v mikrovlnce
zhoustnutí.Přendáme do normálního pekáče, zakryjeme bramborovou kaší a pod grilem nebo v troubě zapečeme do zezlátnutí kaše
Polenta s rajčaty a nivou
Dáme první vrstvu polenty a ozdobíme nivou, rajčaty půl sáčku polenty a asi 5 rajčat a jeden balíček nivy
Pončiky - Ukrajinské pirohy
Pokud máme čerstvý kopr, můžeme ho do kaše přidat a Z poloviny těsta směsí z vajec a druhou s kaší.