Špenátové řezy s ovocem a krémem z mascarpone
Mouku smícháme s práškem do pečiva a odložíme stranou Po částech vmícháme připravenou mouku s práškem do pečiva
Krůtí maso s fazolkami a bramborovou kaší
Vše vaříme na páře. přilejeme kojenecké mléko, přidáme kousek másla a uděláme kaši
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní Vezmeme druhou placku, položíme na tu první s krémem
Hráškové rizoto s parmezánem a kuřecím masem
Přidáme víno a vaříme asi 2 minuty. Před podáváním posypeme kousky kuřecího masa a hoblinkami
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
Králičí stehno opláchneme, vložíme do pekáčku a posypeme troškou drceného kmínu, přidáme kousíček másla
Piškotový number cake s mascarpone krémem
Mouku smícháme s práškem do pečiva a odložíme. K těstu prosejeme připravenou mouku s práškem do pečiva
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
hotové směsi přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem
Krůtí maso na kari s jablky a rýží
Přidáme kari koření, mouku a sůl a za stálého míchání Přidáme citrónovou šťávu, trochu pepře, krůtí nebo kuřecí
Kuřecí salát s ořechy, rýží a fazolkami
Sítovou naběračkou vybereme kuře na talíř, necháme promícháme, ozdobíme lístky šalvěje a proužky pomerančové kůry
Citronová kuřecí polévka s koriandrovými knedlíčky
Kůži z kosti vyhodíme. Vrátíme polévku do kastrolu a přidáme kuřecí maso.
Francouzská kuřecí polévka s rajčaty a cuketou
Přidáme těstoviny a nakrájené kuře, pak zmírníme teplotu
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Rizoto z dýně s kousky kuřecího masa
Přidáme okapanou rýži, vlijeme víno a za občasného Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa.
Kuřecí steak s rajčatovo - sýrovou omáčkou
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a prudce
Tortila se smaženými kuřecími stripsy a slaninou
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. misky dáme bílý jogurt, koření krkovičku s česnekem a kari
Kuřecí stehna s česnekem, pomerančem a brusinkami
Přidáme kuřecí maso - kúží směrem dolů. Podáváme s čerstvým pečivem a salátkem.
Ovocný čokoládový dort s krémem z mascarpone
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Na každý plát navrstvíme rovnoměrně krém, přiklopíme
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
a osmažíme(filet se nejprve peče ze strany kde je kůže
Lehká večeře - filé a batátové pyré
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude Filety z tresky očistíme a osušíme, seřízneme kůži.
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
Na krém si vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme vychladlé rohlíčky naneseme pomocí cukrářského sáčku krém
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a grankem
rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme
Kuřecí rolka plněná sýrem a kapií
Prsa nakrojíme a lekce vyklepeme. Srolujeme, zašpendlíme párátkem, dáme do pekáčku a pečeme při
Rychlá večeře - kuřecí kousky se zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme a poté přidáme na kousky
Penne s rajčaty, kuřecím masem a cottagem
si nakrájíme cherry a sušená rajčata na nudličky a kuřecí