Podzimní segedín s kyselým zelím
Přidejte maso, osolte, opepřete a opékejte, až se maso Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme kůži Dochutíme solí a pepřem.
Co nesmí chybět na vánočním stole
Kapří bílé maso je klasika, můžeme ho připravit na Kuřecí maso zase stačí osolit, opepřit a dochutit například
Fazolová polévka se zelím pro batolata
Šunku a zelí nakrájíme na tenké plátky. Polévku zahustíme instantní pohankovou kaší.
Kotlety plněné bílým zelí
nakrájenou cibuli, okořeníme hořčicí a tymiánem, osolíme Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
Jehněčí kýta s kozím sýrem
Kýtu si očistíme, osolíme a opepříme, potřeme olejem
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Oreo cheesecake s kozím sýrem
Krém: Asi 2 - 3 min šleháme vajíčka s vanilkovým a zakysanou smetanu, tvaroh, mascarpone, sýr Philadelphia a kozí
Levný valašský kontrabáš se zelím
Pak vmícháme pohanku, osolíme, přisypeme majoránku Podáváme s kysaným zelím.
Pečená kachna a cuketové zelí
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme nastrouhanou cuketu, ochutíme solí, případně
Salát z červeného zelí s pomeranči
Zelí omyjeme, zbavíme špatných listů a nakrouháme ( Smícháme se zelím, přidáme olej, rozinky, cukr, sůl
Pečené maso s dýňovým zelím
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Levný zavařený zákusek ve skle
Skleničky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou smíchanou s moučkou. V míse smícháme všechny ingredience
Vánoční klasika - tvarohová štóla
smícháme s cukry, polovinou hery, vejci a citronovou kůrou mouku, promíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli
Vánoční vláčná tvarohová štola
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí, máslem, cukry Štolu potřeme máslem a pocukrujeme.
Dušené kysané bílé zelí
sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo
Hrníčkový beránek mojí babičky
Do mísy prosejeme prášek do pečiva s moukou, solí a Hotového beránka můžeme ozdobit krémem nebo jen posypat
Červené zelí k pečené kachně
sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí Přidáme cukr, sůl, víno a ocet.