Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a poté
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte Dochuťte cukrem, solí a pepřem a podávejte.
Tortilla s kukuřicí, rajčaty, kuřecím masem a salátem
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a plátky brambor, osolíme, opepříme.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou , dochutíme solí a citrónovou šťávou.
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Pak přilijeme smetanu, přidáme česnek utřený se solí
Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
koření, osolíme, opepříme. Pečeme při 200° asi 10 až 12 min.
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Se solí opatrně, žervé je už také slané. Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Do vyššího hrnce dáme trošku vody (do vody můžeme přidat Jakmile je zelenina uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme
Petrželový krém se ztraceným vejcem a smaženým hráškem
Přisypeme brambory i petržel, zalijeme vývarem, přidáme sůl
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou přidáme rajský protlak a pokrájenou bazalku, dochutíme solí
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou , dochutíme solí a citrónovou šťávou.
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Tip pro medium rare: Použijte kuchyňský teploměr.
Kuřecí tagliatelle s mrkví, olivami a citronovým máslem
Osolte a opepřete. Vmíchejte citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Kuřecí prso: Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte, osušte Osolte, opepřete a posypte italskými bylinkami.
Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete Osolte a opepřete podle chuti.
Piškotový dort s jahodami, mascarpone a lemon curd
bude korpus trochu prosvítat, ničemu to nevadí, tzv. semi-naked cakes, čili "polonahaté dorty" :-), jsou
Caesar wrap - tortila s kuřecím masem a zeleninou
Maso naklepejte hranou dlaně a z obou stran osolte promíchejte s hořčicí, citronovou šťávou a podle chuti osolte
Kuřecí roláda plněná šunkou a sušenými rajčaty
Kuřecí stehna omyjeme, vykostíme, kůži necháme a z Plátky z obou stran osolíme a opepříme.
Veganská čočková kari polévka s pečeným květákem
Zeleninu zpěňte na oleji, přidejte kari pastu a poté a solí.
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Pak je osolíme, opepříme a odložíme je stranou. Přidáme nastrouhaný zázvor a vmícháme zelenou kari
Zapečený kuřecí plátek se šunkou, žampiony a sýrem
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme také na plátky
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a borůvkovou zavařeninou
Mouku smícháme v míse se špetkou soli. vaříme na mírném stupni půl hodiny (knedlíky se vaří v páře
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
bylinkové pesto, zalijeme smetanou a prohřejeme, osolíme Plátky kuřecího masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme