Brokolicový krém se sýrovými krutony
zbytek vývaru, vložíme kusy košťálu, trochu osolíme do polévky přidáme 2 stroužky česneku, utřené se solí
Snídaňová kaše Bubur ayam
česnek, posekáme zázvor, nať koriandru, cibulky a čili Přidáme nať cibulky, kuřecí maso, pepř, sůl a za stálého
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Buřty naskládáme do pekáčku a přidáme k nim zeleninu
Mleté maso na kari s rýží
osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi, dochutíme solí , posypeme kari kořením a římským kmínem.
Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky nebo kostky, košťál brokolice také nakrájíme na kostky
Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
-20 minut (vyzkoušíme špejlí, zda-li se těsto nelepí Přidáme cukry a uvaříme kaši.
Čočkovo-špenátové kari po indicku
Osolíme, přivedeme k varu a za občasného zamíchání Hotové kari podáváme s rýží, posypané čerstvým koriandrem
Dort s krémem z bílé čokolády
k sobě, chce to chvilku trpělivostí a hnětení). Dolů dáme světlý korpus, pokapeme rumem, natřeme marmeládou
Bezlepkové košíčky s vanilkovým krémem
Na krém uvařím puding do něj po vychladnutí zašlehám Poté zdobím okapaným ovocem a poliji trochou práškové
Bylinková kýta s celerovou kaší
Kýtu lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým přidáme teplou smetanu a máslo a vyšleháme na hladkou kaši
Oříškové trubičky s nutellovým krémem
Druhý den mezi dvěma fóliemi těsto po částech rozvalujeme vyšleháme s máslem, likérem a nutellou na hladký krém
Lemon curd doma vyrobený
Do kastrůlku, který můžete dát do parní lázně, dáme Z omytých citronů nastrouháme na jemném struhadle kůru
Bylinkovo-česneková bramborová kaše
Lehce opepříme, pokud brambory nesolíme při vaření, osolíme.
Madlafous - slaná moučná kaše
V mléce rozkvedláme mouku, vajíčko a osolíme. Na cibulce uvaříme kaši - stále mícháme, aby se neudělaly
Kakaové cannoli plněné krémem
Vypracované těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme jejich špičky zapíchneme kandovanou pomerančovou kůru