Sýr podélně rozkrojíme a z jedné poloviny opatrně vydlabeme vnitřek. Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou
Rajčata nastrouháme na struhadle bez slupky. Odstraníme přebytečnou vodu. Přidáme čerstvé lístky tymiánu
Nejprve si uvaříme těstoviny a brambory ve slupce a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na malé kousky
Když je pěkně křupavá a opečená, přendáme ji stranou a na vypečeném tuku osmahneme česnek, přidáme plátky
Natřeme si česnek se solí a potřeme celého sivena, ale hlavně uvnitř. Pokapeme citrónem a necháme uležet
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme
prolisovaný tvaroh a s trochou smetany vyšleháme v hladký krém , který ochutíme solí, hořčicí a strouhaným křenem.
nebo vývaru z kostek a dusíme15 minut.Dále přidáme upečené , nakrájené kuřecí maso i se šťávou, v níž se peklo
Houby očistíme, odkrojíme třeně, ty jemně nasekáme a vmícháme k nim prolisovaný česnek, sýr, měkké máslo
mísy.Připravíme si náplň: nakrájíme všechnu uvedenou zeleninu
Toastový chléb nakrájejte na malé kostičky, zalijte mlékem a nechte chvíli nasáknout.Přidejte jednu cibuli
na talíře, přelijte smetanovou brynzou a posypte vypečenou
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě, ne zcela doměkka, stačí okolo 15 minut. Cibuli mezitím oloupejte
Velký hrnec naplňte vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Vychladlé
Na oleji osmažíme najemmo nakrájenou cibuli, přidáme česnek, koření, kečup a mleté maso. Dusíme do měkka.Mezitím
V hrnci rozpustíme špenát a dochutíme drceným česnekem
Kuřecí řízky nakrájíme na plátky, můžeme silnější a Jako přílohu můžeme zvolit bramborovou kaši či irské
okurku...) a smotáme do rolády, kterou si ovážeme pevně Podáváme teplé s bramborem, haluškami se zelím či kaší
Omyjeme prsa, osušíme, nakrojíme na kapsu, osolíme, opepříme.2. Kapsu vytřeme feferonkou.3. Do kapsy