Čočka s kořenovou zeleninou

Namočenou čočku uvaříme doměkka a scedíme jí. Slaninu nakrájíme na kostičky a na ní osmahneme cibuli

Salát z grilované zeleniny

Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme

Ryba na víně se zeleninou

Vše osolte a posypte strouhanou citronovou kůrou

Hovězí se zázvorem a zeleninou

Zeleninu vhodíme na rozheřátý olej, orestujeme.

Krkovice na pivu se zeleninou

Cibuli nakrájet na větší kusy a naskládat na dno pekáčku snížíme na 180 a pečeme asi 40 minut, pak přidáme zeleninu

Zapékané brambory se zeleninou

oleji do sklovata, potom přidáme na kousky nakrájené kuřecí Na kuřecí maso vložíme zeleninku, nejlepší je použít

Balkánská omáčka se zeleninou

Až je zelenina hotová, přidáme koření (Bazalka, Čína

Sumeček africký se zeleninou

Osolíme zeleninu, pridáme saturejku a prelisovaný cesnak

Nudlová polévka se zeleninou

hlubokém hrnci dáme vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu Přidáme nudle a dovaříme zeleninu doměkka.

Vepřové nudličky na zelenině

V polovině vaření přidáme zeleninu.

Vepřový tokáň se zeleninou

Do hrnce dáme sádlo, které rozpustíme. Poté na rozpálený tuk dáme omyté a očištěné maso nakrájené na

Kuskus se zeleninou a čabajkou

Na olivovém oleji osmahnout cibuli na proužky, papriku na proužky, celer na nudličky. Mezi tím nabobtnat

Pórková polévka se zeleninou

Postup Nakrájíme pórek a mrkev, osmahneme na másle, přisypeme hladkou mouku, ještě krátce osmahneme a

Kližka na zelenině a hlívě

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu a hlívu Podáváme s bramborovou kaší, těstovinami nebo rýží.

Polévka se zeleninou a sýrem

Všechnu zeleninu očistíme a opláchneme. Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 8-10 minut

Losos z trouby na zelenině

Lasagne s opékanou zeleninou

Dva plechy lehce vymažte olejem a naskládejte na ně zeleninu Směsí nahraďte zeleninu i omáčku z rajčat.

Bůček na koriandru se zeleninou

Přidejte zeleninu a nechte ji také opéct. Na posledních 15 minut pečení zvyšte teplotu na

Medová zimní zelenina

Mladou zeleninu omyjte hrubou houbičkou, slupku odstraňte Zbylou zeleninu oloupejte a nakrájejte na úhledné větší

Křupavá kyselá zelenina

V míse důkladně smíchejte zeleninu se solí. Zeleninu sceďte a propláchněte ji studenou vodou.

Polévka z kořenové zeleniny

varu, přiklopte a zvolna vařte asi 20 minut, aby zelenina

Balkánská polévka se zeleninou

V hrnci na 2 lžících olivového oleje opékejte 2 minuty 1 cibuli, nadrobno , stroužek česneku, prolisovaný

Grilovaná zelenina a bulgur

Posypte citronovou kůrou a mátovými lístky. Podávejte s opečenou zeleninou, podle chuti pokapané

Tuňáková pomazánka se zeleninou

V míse všechno promíchejte, dochuťte citronovou šťávou, pepřem a solí. Tento recept najdete v magazínu