Jak správně ugrilovat zeleninu?
Během grilování zeleninu potírejte olejem, trochu ji Zeleninu vyskládejte na tác nebo velký talíř, znovu
Polévka z kvasnic se zeleninou
V hrnci rozehřejeme kousek másla a zpěníme na něm nakrájenou cibuli. Pak přisypeme vrchovatou lžíci mouky
Jehněčí kolínko na zelenině
Upečená jehněčí kolínka na kořenové zelenině podáváme bez přílohy jako lehká večeře nebo s bramborovou kaší
Sekaná s jarní zeleninou
Pečeme při 180°C asi 30-40 minut.
Letní kuskus se zeleninou
Přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu a promícháme.
Králík na kořenové zelenině
V pánvi rozpálíme olej a mraženou zeleninu opečeme Během pečení podléváme v případě potřeby vodou a králíka
Vaječná frittata se zeleninou
Zeleninu očistíme nakrájíme na malé kousky a opečeme a dáme do rozpálené trouby a pečeme asi 10 minut při
Steak s dušenou zeleninou
Necháme minutku odpočnou a poté podáváme se zeleninou Podáváme s bramborovým pyré.
Smaženky s teplou zeleninou
Větší zeleninu nakrájíme na menší kousky. Na připravené smaženky poklademe salát, restovanou zeleninu
Grilované pražmy se zeleninou
Brambory ve slupce povaříme, zeleninu pokrájíme, smícháme Nejdřív grilujeme zeleninu a brambory a pak na rošt
Majonéza Aioli se zeleninou
Na 5 minut ponoříme zeleninu do horké vody. Aioli podáváme se zeleninou, kterou si naaranžujeme
Tabbouleh s grilovanou zeleninou
Zeleninua česnek rozložte na aril. Na něi rozložte pečenou zeleninu, posypte rozdrobeným
Bramborákové placky se zeleninou
Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky a naplníme
Zelenina všech barev
Všechnu ostatní zeleninu nakrájíme na kousky. Zeleninu promícháme s polovinou omáčky a zeleninu přendáme
Zelenina v sojové omáčce
Zeleninu si důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky
Krůtí stehna na zelenině
Všechny zeleninu a brambory omyjeme a nakrájíme na Maso podáváme spolu se zeleninou a bramborami.
Těstoviny se zeleninou pro nejmenší
Všechnu zeleninu orestujeme na rozpáleném másle. Poté zeleninu zaprášíme moukou a přilijeme vývar.
Dušené hovězí se zeleninou
Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme k měkkému masu a ještě podusíme, aby byla měkká i zelenina
Losos s dušenou zeleninou
Během pečení lososa poléváme vypečenou šťávou. Podáváme s dušenou zeleninou dle chuti.
Hovězí s míchanou zeleninou
Jakmile je maso měkké, přidáme zeleninu a povaříme Maso nakrájíme na plátky a vložíme zpět do omáčky k zelenině
Pohanková směs se zeleninou
Nejprve si uvaříme pohanku. Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou mrkev,