3.4K čtenářů
Rohlíčky plněné krémem
50 m
Redakce Recepty.eu
Rohlíčky plněné krémem
- Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Jednu ponecháme takto a druhou obarvíme kakaem.
- Poté každé těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme uležet v lednici.
- Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170°C. Hotové ihned vyklopíme a necháme vychladnout.
- Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden světlý a jeden tmavý.
- 220 g mouka (hladká)
- 70 g cukr (moučka)
- 150 g Zlatá Haná
- lžička rum
- žloutek
- lžička kakao
- 150 g máslo
- 1-2 lžíce cukr (moučka)
- 2 lžíce kakao
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Rohlíčky s pařížským krémem
Z těsta vytvarujeme asi 6 cm dlouhé rohlíčky, které Cukrářským sáčkem nastříkáme krém na rohlíčky.
Plněné čokoládové rohlíčky
hladké těsto, vyválíme plát a formičkou vykrájíme rohlíčky Upečeme dozlatova a na vychladlé rohlíčky vytvarujeme
Listové rohlíčky s broskvovým krémem
Broskve si nakrájíme na kostičky a přimícháme do krému a neneseme broskvový krém.
Lahodné pařížské rohlíčky s krémem
Naplníme stříkací sáček a stříkáme na plech tvary rohlíčků Krém: Mléko s moukou uvaříme na kaši.
Čokoládové rohlíčky s máslovým krémem
Příprava krému: Ve vodní lázni vyšleháme metlou dohladka sáčku krémem.
Cukrové rohlíčky plněné ořechy
Poté srolujte do rohlíčku. Okraje rohlíčku stiskněte pevně mezi prsty, aby se
Rohlíčky plněné mákem polevou
Na každý díl dejte lžičku náplně a stočte do rohlíčku Rohlíčky vyskládejte na plech a dejte péct do vyhřáté
Plněné rohlíčky s mákem a tvarohem
Na každý díl dejte lžičku náplně a stočte do rohlíčku Rohlíčky vyskládejte na plech a dejte péct do vyhřáté
Kynuté plněné ořechové rohlíčky
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr.
Populární
- Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
- Jednoduchá citronová poleva
- Žloutková poleva
- Štafetky
- Makovky s citronovým krémem
- Čokoládové oválky
- Pařížské rohlíčky podle babičky
- Košíčky s krémem
- Košíčky s ořechovou náplní
- Libušino ledové cukroví
- Makové cukroví s citronovým krémem
- Jednoduché medové řezy s krémem