Prémiový obsah
★★★
3.5K čtenářů
Plněné bratislavské rohlíčky
40 m
janapozarova
Plněné bratislavské rohlíčky
- Vypracujeme si těsto, které rozválíme a uděláme si obdélníčky.
- Ty naplníme mákem nebo ořechy a srolujeme do rohlíčku.
- Potřeme vejcem a upečeme dozlatova.
- 16 dkg mouka (hladká)
- 12 dkg tuk
- 2 žloutek
- 3 lžíce mléko
- sůl
- ½ prášek do pečiva
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Bratislavské rohlíčky
je poklademe ořechovou nádivkou, utvoříme z nich rohlíčky Po chvilce příkon tepla zmírníme a rohlíčky dopečeme
Bratislavské rohlíčky s náplní
Z mouky, droždí, margarínu, cukru, žloutku, soli a mléka vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny
Plněné čokoládové rohlíčky
hladké těsto, vyválíme plát a formičkou vykrájíme rohlíčky Upečeme dozlatova a na vychladlé rohlíčky vytvarujeme
Bratislavská fazolačka
Cibuli oloupeme, najemno nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájenou
Bratislavská omáčka
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, orestujeme, posypeme
Bratislavské telecí
Telecí maso opečeme na sádle a vytáhneme. Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a zeleninu nakrájenou na
Bratislavská roštěná
Roštěnky naklepeme, po obvodu lehce nařízneme, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Nakrájíme cibuli,
Bratislavský guláš
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme půlku kořenové zeleniny, maso nakrájené na kostky
Bratislavský kapr
Kapra očistíme, omyjeme, vykostíme a naporcujeme. Porce vložíme do mísy, zalijeme pomerančovým džusem
Bratislavské rohlíčky
Rohlíčky poklademe na mírně pomaštěný plech tak, aby Rohlíčky pečeme při vyšší teplotě v dobře vyhřáté troubě
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Mrkvánky
- Srnčí hřbet
- Babiččin velikonoční beránek
- Jednochuchý piškotový zajíček
- Mrkvové velikonoční sušenky
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Středočeské mini mazance
- Jehněčí guláš podle mého dědy
- Linečtí zajíčci s vajíčkem
- Nutrie v česnekové marinádě
- Perníková vajíčka