Prémiový obsah
★★★
3.6K čtenářů
Plněné bratislavské rohlíčky
40 m
janapozarova
Plněné bratislavské rohlíčky
- Vypracujeme si těsto, které rozválíme a uděláme si obdélníčky.
- Ty naplníme mákem nebo ořechy a srolujeme do rohlíčku.
- Potřeme vejcem a upečeme dozlatova.
- 16 dkg mouka (hladká)
- 12 dkg tuk
- 2 žloutek
- 3 lžíce mléko
- sůl
- ½ prášek do pečiva
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Bratislavské rohlíčky
je poklademe ořechovou nádivkou, utvoříme z nich rohlíčky Po chvilce příkon tepla zmírníme a rohlíčky dopečeme
Bratislavské rohlíčky s náplní
Z mouky, droždí, margarínu, cukru, žloutku, soli a mléka vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny
Bratislavská roštěná
Roštěnky naklepeme, po obvodu lehce nařízneme, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Nakrájíme cibuli,
Bratislavská fazolačka
Cibuli oloupeme, najemno nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájenou
Bratislavské telecí
Telecí maso opečeme na sádle a vytáhneme. Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a zeleninu nakrájenou na
Bratislavská omáčka
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, orestujeme, posypeme
Bratislavský guláš
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme půlku kořenové zeleniny, maso nakrájené na kostky
Bratislavský kapr
Kapra očistíme, omyjeme, vykostíme a naporcujeme. Porce vložíme do mísy, zalijeme pomerančovým džusem
Plněné čokoládové rohlíčky
hladké těsto, vyválíme plát a formičkou vykrájíme rohlíčky Upečeme dozlatova a na vychladlé rohlíčky vytvarujeme
Bratislavské rohlíčky
Rohlíčky poklademe na mírně pomaštěný plech tak, aby Rohlíčky pečeme při vyšší teplotě v dobře vyhřáté troubě
Populární
- Klasický český dušený špenát
- Mrkvové šátečky podle babičky
- Špenát
- Mrkvánky
- Nutrie v česnekové marinádě
- Listové roládky s konopným semínkem
- Bylinková nádivka s masem
- Kakaová šlehačková roláda
- Banánoví beránci
- Rohlíčky s pařížským krémem
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa