Prémiový obsah ★★★ 2.7K čtenářů Přidat komentář

Bratislavské rohlíčky podle tety

50 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Bratislavské rohlíčky podle tety

  1. Z mouky, cukru, tuku, žloutků, mléka, droždí a soli vypracujeme těsto, které necháme vykynout.
  2. Poté utvoříme váleček, nakrájíme na 30 kousků a uděláme kuličky a rozválíme do tvaru elipsy, poklademe ořechovou nádivkou a stočíme do rohlíčků.
  3. Hotové potřeme na vymazaný a vysypaný plech, potřeme žloutkem rozmíchaným se dvěma lžícemi mléka a necháme ještě kynout, znovu potřeme a upečeme.
  • 250 g mouka (hladká)
  • 100 g mouka (hrubá)
  • 50 g cukr
  • 150 g tuk
  • 2 žloutky
  • 1 dl mléko
  • 20 g droždí
  • Sůl
  • Mouka (hladká)
  • 1 žloutek
  • Tuk

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Bratislavské rohlíčky
4.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bratislavské rohlíčky

je poklademe ořechovou nádivkou, utvoříme z nich rohlíčky Po chvilce příkon tepla zmírníme a rohlíčky dopečeme

Plněné bratislavské rohlíčky
3.3K
janapozarova
★★★

Plněné bratislavské rohlíčky

Ty naplníme mákem nebo ořechy a srolujeme do rohlíčku

Bratislavské rohlíčky s náplní
1.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bratislavské rohlíčky s náplní

Z mouky, droždí, margarínu, cukru, žloutku, soli a mléka vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny

Bombardino podle tety
4.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bombardino podle tety

Vaječný likér s mandlovým rumem smícháme a prohřejeme (nesmí vařit). Přelijeme do sklenky na horké nápoje

Vídeňské řízečky podle tety
2.6K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vídeňské řízečky podle tety

Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné

Jednoduchý medovník podle tety
4K
Redakce Recepty.eu

Jednoduchý medovník podle tety

rozdělíme na 5 kousku, které rozválíme a seřízneme podle

Eskymácké řezy podle tety
5.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Eskymácké řezy podle tety

Olej, vejce, mléko a vanilkový cukr rozmícháme v mléce, mouku s kakaem a cukrem promícháme a vše spojíme

Pažitkový dip podle tety
3.2K
Redakce Recepty.eu

Pažitkový dip podle tety

misce smícháme smetanu, nasekanou pažitku, sůl a pepř podle

Vdolky podle tety Růženy
142
julie

Vdolky podle tety Růženy

Přípravu těsta začneme vymícháním kvásku. Droždí rozdrobíme, přidáme trochu cukru, zředíme malým množstvím

Plněné papriky podle tety
122
anet.ruzicka

Plněné papriky podle tety

Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce

Malinové dortíky podle tety Ireny
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Malinové dortíky podle tety Ireny

Piškoty si podrtíme v robotu a promícháme s rozpuštěným máslem a rumem. Hmotu si dáme do 6 kulatých tvořítek

Rychlá čokoládová bábovka podle tety
3.8K
janapozarova

Rychlá čokoládová bábovka podle tety

V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu