Prémiový obsah
★★★
2.7K čtenářů
Lahodné pařížské rohlíčky s krémem
1 h
Redakce Recepty.eu
Lahodné pařížské rohlíčky s krémem
- Bílky s cukrem šleháme nad parou do zhoustnutí. Odstavíme, vmícháme ořechy a mouku.
- Naplníme stříkací sáček a stříkáme na plech tvary rohlíčků. Pečeme, spíše sušíme v mírně vyhřáté troubě.
- Vychladlé stříkáme krémem a poléváme čokoládou.
Krém
- Mléko s moukou uvaříme na kaši.
- Necháme za občasného promíchání vychladnout a postupně přidáme máslo, cukry, žloutek, kakao a rum dle chuti.
Krém:
- 500 ml mléko
- 6 lžíce mouka (hrubá)
- 250 g máslo
- vanilka
- 200 g cukr
- žloutek
- 2 lžíce kakao
- rum (dle chuti)
Těsto:
- 30 dkg cukr (moučka)
- 4 ks bílek
- 20 dkg ořechy (mleté)
- 2 lžíce mouka (hrubá)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Rohlíčky s pařížským krémem
Z těsta vytvarujeme asi 6 cm dlouhé rohlíčky, které Cukrářským sáčkem nastříkáme krém na rohlíčky.
Pařížské rohlíčky
přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme rohlíčky Poté pomocí zdobícího sáčku potřeme krémem a polijeme
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme rohlíčky Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve
Velikonoční pařížské rohlíčky
Krém: V hrnci smíchejte mléko, žloutky, cukr a kakao Sestavení rohlíčků: Rohlíčky naplňte krémem a slepte
Pařížské rohlíčky III.
Lžičkou namočenou ve vodě formujeme na plech rohlíčky máslo. pomocí zdobícího sáčku stříkáme na upečené rohlíčky
Lahodný brokolicový krém
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji ve vývaru asi 10 minut. Několik růžiček dáme stranou. Na
Banány v pařížském krému
, formu na chlebíček vyložíme fólií, na dno dáme krém , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak
Pařížský krém do cukroví
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Pařížské rohlíčky podle babičky
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru Dobře vychlazený krém vyšlehejte, přendejte do sáčku
Pařížské rohlíčky podle Nikouše
všechny suroviny kromě másla, vyšleháme krém a až Hotové rohlíčky zdobíme připraveným krémem také pomocí
