talíř a podáváme například s opečenými topinkami a ozdobené čerstvou zeleninou.
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku, přidáme k ní nakrájenou šunku na kostičky, společně
Na rozehřáté máslo dáme na hranolky nakrájené brambory a krátce osmahneme tak, aby nezhnědly. Přidáme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
nařízneme, naklepeme, potřeme olejem, osolíme a posypeme drceným a podáváme s opečenými bramborami.
Zeleninu očistíme, podélně nakrájíme, osolíme, opepříme
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Během pečení maso otáčíme a případně podléváme.
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Během pečení maso otáčíme a případně podléváme.
Dvacet minut před koncem pečení bažanta ještě obložíme Na mísu položíme pečínku, obložíme ji zeleninou a ozdobíme
a přichytíme špejlí, aby nám během pečení náplň nevytekla Na kuře a na cuketovou kouli pak poklademe rajčátka
Zeleninu a žampiony očistíme a nakrájíme na větší Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem