Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku, lehce
Smetanu vyšleháme dotuha přidáme želatinu rozpuštěnou Dortovou formy plníme střídavě krémem a broskvemi.
Posypeme kořením, kmínem a na každou porci položíme kus Během pečení maso podléváme šťávou.
Prolisovaný česnek smícháme se solí, pepřem, kari a Můžeme doplnit opečenou cibulkou.
Během pečení podlévejte. Tip: Společně s masem můžeme péct i kořenovou zeleninu
Pečeme 2 hodiny přikryté alobalem a poté dopečeme při Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C.
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Do horní strany bůčku nebo kůže udělejte dlouhé zářezy Bůček otočte kůží nahoru, do pekáče přidejte jablka
Takto připravené maso pečeme v troubě při 200°C asi Během pečení podléváme výpekem.
Vložíme to trouby asi 15 minut při 200°C. podlijeme vývarem pečeme ještě 1 hodinu, po celou dobu pečení
bylinkami Pekáč přikryjeme alobalem a takto pečeme při Asi po 30 minutách pečení přidáme kolečka pomeranče