Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Fazole propláchneme a necháme je namočené ve vodě přes noc. Druhý den vodu slijeme a zalijeme je čerstvou
Lososa posypeme paprikou, sušeným koprem, zázvorem, solí a pepřem a přeložíme na plech s pečicím papírem
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Pečeme asi hodinu a půl při 180°-190°C. Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a dušeným zelím
Omyté, nakrájené a oloupané brambory na čtvrtky dáme do zapékací mísy. přidáme pokrájenou slaninu a brokolici
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
spodní část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení lépe vytékat.
Dejte do mixéru, přidejte pečené, loupané papriky a
Nožem na pár místech nařízněme kůži. V troubě pečeme maso a zeleninu 3–4 hodiny nebo tak
Nejprve si připravíme želatinu podle návodu na obalu Mírně zchladnout želatinu nalijeme do dortové formy
Maso si očistíme a poprášíme moukou. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno a orestujeme v hrnci na másle,
Nakrájenou cibuli vmícháme k mletému masu, osolíme, opepříme a přidáme uvařenou rýži. Na pánvi rozehřejeme
oloupanou cibuli a přikryté alobalem pečeme asi 25 minut při Podáváme s dušenou zeleninou.
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu