Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut povaříme. Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Fazole propláchneme a necháme je namočené ve vodě přes noc. Druhý den vodu slijeme a zalijeme je čerstvou
Lososa posypeme paprikou, sušeným koprem, zázvorem, solí a pepřem a přeložíme na plech s pečicím papírem
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Během pečení poléváme vypečenou šťávou. Podáváme se zelím, zeleninou nebo chlebem.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech Kuře naporcujeme. Vše podáváme společně.
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Po upečení rozporcujeme, vložíme kůží nahoru zpět do
Podáváme s pečivem, hořčicí, nakládanou zeleninou a křenem.
Cibule oloupeme, seřízneme obě strany. Každou cibuli osolíme opepříme, posypeme vršky na kostičky nakrájenou
Na dno dortové formy dáme kruh pečicího papíru. Krém můžeme dosladit moučkovým cukrem dle chuti.
Nožem na pár místech nařízněme kůži. V troubě pečeme maso a zeleninu 3–4 hodiny nebo tak
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení