Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém. Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět zatuhnout
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme, nakrájíme. V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Kdo má rád vypečenou kůži, na poslední půl hodinu otočí
Kůži na bůčku nařežeme na mřížku. Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
Při střední teplotě mícháme zeleninu do změknutí. Ratatouile podáváme s pečenou panenkou přelitou máslovým
formy vložte vrstvu sušenek, potřete tenkou vrstvou krému Dort byste měli zakončit vrstvou krému.
připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši Po upečení necháme donuty vychladnout.
keramické mísy a pak z něj odkrojte asi polovinu kůry Kůru nakrájejte na velmi tenké nudličky.
Pečeme asi dvě hodiny (doměkka) při 190 stupních. Podléváme vodou a poté podáváme s pečeným bramborem
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
spodní část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení lépe vytékat.
Dejte do mixéru, přidejte pečené, loupané papriky a
Nožem na pár místech nařízněme kůži. V troubě pečeme maso a zeleninu 3–4 hodiny nebo tak
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme ke kuřeti a pečeme asi 1 hodinu při 190 stupních
Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme kůži, aby vytékal tuk a potíráme ji směsí z medu a