Mezitím si očistíme důkldně pstruha, kůži nařízneme
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
vychladnout a smícháme je se smetanou, rozdrobeným sýrem, drceným
smícháme s kakaem, škrobem a důkladně rozmícháme s mléce mícháme vaříme na vodní lázni asi 20 minut, do husté kaše
Pečeme při 190 stupích přikryté asi hodinu a půl a Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Přes noc ho dejte do lednice, až se chutě pěkně prolnou
Přideite mleté maso, parmazán, petrželku, česnek a citronovou kůru.
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby se nám hezky
Přeložíme kůží dolů do pekáčku. Nakonec pečení potřeme mřížku medem a podáváme.
Na ni položte vepřový bok kůží dolů a ze všech ostatních Po pomalém pečení bůček v nádobě opatrně otočte kůží
poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při Na másle orestujeme česnek, přidáme paprikové pyré
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Naplněné maso dáme do trouby při 200°C asi na 1 hodinu Poté přidáme mlékem navlhčené rohlíky, sůl, pepř, tymián
Podlijeme trochou vodu a pečeme při 180°C asi hodinu Pěhem pečení maso podléváme výpekem.
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek, papričku, med a tymián.