Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Přilijeme mléko nebo smetanu a dobře rozšleháme. Pokud máme hodně libové maso, poklademe brambory před pečením
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Nakonec zjemníme mlékem, které necháme lehce přejít
Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
Rozehřejeme olej a asi 10 minut při střední teplotě Zapékáme při 190°C asi 30 minut.
Listové šátečky plněné ořechovým máslem
Na pracovní plochu si nasypeme mouku, těsto rozválíme válečkem, vykrájíme na potřebné tvary a plníme
Bůček plněný špenátovo-houbovou vaječinou
Vhodný bůček na roládu prořízneme, jako bychom chtěli udělat knihu, ale dáváme pozor, abychom jej neprořízli
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na proužky, fazolky na kousky a šalotku, lahůdkovou cibulku
Brokolice a květák zapečené v sýrovém bešamelu
lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka bešamelem, vložíme do trouby a zapékáme 20 minut při
Cipísek - krkovice plněná restovanými játry
Pokud si schováváte výpek z vepř. pečeně apod., doporučuji
Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku drceného Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa, vnitřek
Hovězí roláda plněná zeleninou v tortille
Do mletého masa, přidáme sýr, vejce, vychladlou šalotku Já volila smetanovou bramborovou kaši.
Plněná kapsa anglickou slaninou a syrečkama
Z masa si uděláme kapsu. Do anglické slaniny dáme syrečky a vložíme do otvoru. Mírně osolíme, posypeme
Pstruh plněný zeleninou a bramborové špalíčky
přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme 10-15 minut při
Hovězí roláda plněná špenátem a uzeninou
Špenát si rozmrazíme a přebytečnou vodu vylijeme. V kastrolku si rozehřejeme tuk, přidáme na jemno nakrájenou
Kynuté taštičky plněné pudinkem a ovocem
Pudink jsem uvařila klasickým způsobem a do ještě horkého vmíchala oříšek másla. Nechala jsem vychladnout
Květák zapečený v sýrovo-slaninovém bešamelu
dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme mlékem
Plněná omeleta s vůní kokosu (na slano)
Přilijeme 1 dl mléka a vyvaříme tekutinu. rozklepneme, přidáme špetku soli, 1 dl kokosového mléka
Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Květák rozebereme na menší růžičky a krátce povaříme ve slané vodě
Papriky plněné buřtíky a kysaným zelím
Pekáček vysteleme plátky anglické nebo oravské slaniny. Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek
Salát s tuňákem, zelenými fazolkami a vejcem
2 - 3 minuty (nebo použijte pařáček a vařte je v páře
Zapečené brambory s kapustou, žampiony a slaninou
Brambory uvařime ve slupce doměkka. Kapustu očistíme a krátce povaříme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej