Připravené kuře rozdělíme na 8 kusů (2 na jednu porci ), zbavíme kůže, částečně vykostíme, stlačením zploštíme
Očištěné kuře uvaříme doměkka. smíchanou se sardelovou pastou a v troubě zapékáme asi 25
pokrájenou uzenou slaninu, promícháme a zpěníme na ní Když je maso téměr měkké, obrátíme kuře kůží nahoru
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozpuštěné Dusíme asi 3/4 hodiny až změkne.
Kuře naporcujeme a osolíme. Podlijeme trochou vody a nahoru položíme porce kuřete
Kuře nakrájíme na čtvrtky, posolíme a přidáme do misky Druhý den nalijem trochu vody na pekáč, vložíme kuře
Do pekáčku dáme 4 plátky másla, naložené kousky kuřete 45 minutách, kdy kuře zhnědne, přidáme nakrájený pórek
Sklenici marmelády vyjmeme na plech, do ní vložíme naporcované kuře a zalejeme colou.
rovnoměrně po pekáči.Na připravenou zeleninu pokládáme kuřecí Získají tak krásnou vůni a lepší chuť.
Bylinky nasekáme a bohatě jimi posypeme kuře ze všech do chladna proležet.Druhý den dáme kuřecí díly do
Předehřejeme troubu na 200 °C. Obojí přidáme ke kuřatům asi po 35 minutách pečení.
velkém plameni, přilejeme olej a po chvíli přidáme kuře poté vsypeme jarní cibulku a zázvor a necháme dvě-tři
Kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme a dáme na pekáč téměř hotové, rozmícháme 1 dcl švestkových povidel
Na rozpáleném oleji opečeme omyté a očištěné stehýnka, pozor na přebytečnou vodu v mase, umí to hodně
Kuřecí nakrájíme na malé kousky. Každý kousek kuřecího obalíme a smažíme na rozpáleném
Kuře omyjte a osušte.Česnek, protlak (pyré), zázvor (Pokud používáte kousky a ne kuře v celku, zredukujte
Pak na plátky nakrájenou cibuli nechte 2-3 minutky abyste to měli šťavnatější.Mezitím si nakrájejte kuřecí