Zalijeme červeným vínem, přidáme protlak, citronovou kůru Omáčka by měla mít barvu slámy, zamícháme do ní kousky
Kuře podle potřeby očistíme a rozdělíme na 4 porce a dobře v ní prohřejeme těstoviny.
Tímto nálevem zalijeme kuře v pekáčku. Druhý den kuře pečeme bez odkrývání asi 90 minut.
Slaninu nakrájíme na hranolky a kuřecí díly jimi prošpikujeme Čtvrtky kuřat udíme při 70 - 80 °C asi 10 až 11 hodin
olejem a vložíme do něj rozpůlené a jádřinců zbavené jablko Teplotu nastavíme na 200 stupňů a pečeme asi 80 - 90
Přidáme česnek na plátky, karí pastu a společně opečeme Dusíme asi 20 minut, ke konci přidáme přepůlená rajčata
Kuře stáhneme z kůže, naporcujeme, osolíme a vložíme z hrnce a dáme ještě asi tak na 20 minut péct odkryté
Kuřecí stehno vložíme do hrnce spolu s nakrájenými Mírně podlijeme vývarem a dusíme 1/2 hodiny, aby se
nakrájíme na kousky také oloupaná a jádřinců zbavená jablka Asi po 20-ti minutách přisypeme nakrájené pomeranče
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme, osolíme, vložíme na plech Vychladlé kuře vykostíme a maso jemně usekáme.
Kuře nejprve grilujeme 20 minut kůží dolů, potom kuře otočíme a grilujeme dalších 35 - 40 minut doměkka.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli minut.Přidáme kečup a dále restujeme asi 5 minut.
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Zázvor (5cm kousek) oloupeme a nastrouháme. Cibuli očistíme,
Kuře pečlivě omyjeme, vyčistíme a a lehce osolíme. Kuře vložíme do marinády a marinádou vytřeme i vnitřek
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme a v hrnci opečeme na Do této směsi vložíme kousky kuřete a za občasného
, sůl a koření a zvolna vaříme asi 2 hodiny. oleji osmahneme pokrájenou cibuli a česnek, přidáme jablko
Kuře naporcujeme na 4 kusy, osolíme a vydatně potřeme Szegédské kuře podáváme s těstovinami.
Kuře rozporcujeme, osolíme a opepříme, podlijeme sklenicí pepř, ostatní koření a vše vaříme pod pokličkou asi 10