Tvarohovo - šlehačkový dia krém s ovocnou příchutí
Použijeme na dia moučníky, necháme vychladit. Já tento krém použila na upečené listové těsto.
Špagety s kari omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Zasypeme kari kořením, promícháme, aby se koření rozpustilo Naservírujeme na talíř, polijeme kari omáčkou a posypeme
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupejte a nechte namočené Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Indické kari s kuřecím masem, jogurtem a zázvorem
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kusy. Smažíme asi 7 minut dozlatova.
Rajská omáčka s masovými koulemi a zakysanou smetanou
Takto vaříme omáčku asi 15 minut. Do hotové omáčky dáme masové koule.
Grilovaný camembert s kari dipem a bylinkovou bagetou
V misce smícháme majonézu, worcesterovou omáčku, kari
Ovocný dort z palačinek s krémem a sladkým zdobením
V míse vyšlehejte mléko, vejce, mouku, 1 vanilkový cukr, kůru z citronu a špetku soli.
Jemná bramborová kaše s nízkým obsahem laktózy
Jakmile jsou brambory uvařené, slijeme vodu a přidáme k nim teplé mléko a nejlépe ručním šlehačem ušleháme jemnou kaši
Veganská ovesná kaše s čerstvým ovocem a kokosem
mlékem a za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi 10 Kaši přemístíme do misky (můžeme ještě zalít mlékem
Špenátovo-brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
Vše smažíme v hrnci asi tři minuty. zeleninovým vývarem a vaříme na středním plameni asi 20
Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví
1,5 cm velké kostičky. - 10 minut (ale obvykle to není nutné).
Orientální mrkvový krém s chilli a pomerančovou šťávou
Po uplynutí doby rozmixujeme v hladký krém, dochutíme
Kuřecí rillettes s batátovo-kokosovou kaší bez lepku
Pekáč dáme do trouby a pečeme 4 hodiny Po 4 hodinách pekáč z trouby vyjmeme, vyjmeme z něj kuřecí díly
Jáhlová kaše s mlékem ovocem a lněným semínkem
Za stálého míchání vařte asi 15 minut, dokud se nevytvoří kaše.
Kakaový krém se šlehačkou s nízkým obsahem laktózy
Smetanu ušleháme v pevnou šlehačku. Přidáme cukr, tvaroh, kakao, vanilkový cukr a vše vyšleháme. Rozdělíme
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
Nevaříme je úplně doměkka, nejzdravější jsou al dente
Bio pohanková kaše s ovocem a agávovým sirupem
Přidáme bio olej, bio agávový sirup a promícháme. Kaši servírujeme na talíř a dochutíme podle nálady.
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Polévku rozmixujeme v hladký krém a ten ještě chvilku Krém nalijeme do misek a ozdobíme plátky parmské šunky
Špenátový krém se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme omytý špenát a prolisovaný česnek. Krátce podusíme. Poté
Tradiční zapékaný houbový kuba s majoránkou a česnekem
Urovnáme a zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30
Dietní miska s quinoou, tofu na kari a brokolicí
lžičky kari a zamícháme. pánvi si rozpálíme olivový olej a přidáme tofu na kari
Rýžová kaše s mandlemi a rozinkami provoněná skořicí
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cukr a mícháme do rozpuštění. Přilijeme horké mléko, přidáme rozinky
Nepečené koule s kandovaným ovocem a arašídovým máslem
Z těsta tvarujeme koule, které napíchneme na špejli