Maso si obalíme ve strouhance a naklepeme paličkou i se strouhankou, poté obalíme ve vejcích se solí
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal s plátkem másla. Natřeme hořčicí, poklademe sýrem
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Mrkve očistíme, nastrouháme nahrubo, okurku omyjeme Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky.
spolu s udušenými jablky do připravené bramborové kaše Takto připravenou kaši podáváme jako přílohu ke smaženým
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, jarní cibulku očistíme, omyjeme a také nakrájíme. Rostlinný tuk
slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Do mísy nebo většího talíře si nachystáme strouhané oříšky na obalení, utřeme máslo s cukrem a kakaem