Dušená dýně s mletým masem
Zaprášíme kari kořením (množství dle druhu a barvy) Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, rýží nebo
Pyré z brambor, celeru a cibule
Poměr surovin dávám 3-2-1 díly brambor, celeru a cibule. Všechno nakrájím na kostky, osolím a uvařím
Smažené kuřecí řízky Schwarz
Kuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Smažené řízky podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborovým
Pečený sekaný řízek se sýrem
Z vychladlé směsi tvarujeme menší řízky, které obalíme Během pečení je třeba řízky obrátit.
Drožďová polévka s dýni a kapáním
se droždí rozvoní, přisypeme papriku, nakrájenou dýni Vaříme cca 20 minut, do změknutí dýně.
Křupavé kousky z rybího filé
Smícháme mouku s nasekaným libečkem a kořením na ryby Rybí filé natrháme na kousky, pokapeme citrónem, mírně
Křupavá ryba s restovanou zeleninou
Čerstvou rybu opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Promícháme metličkou těstíčko, ale hrudky jsou žádoucí - při
Zapékaná ryba na víně (Maroko)
Na to položíme porce ryby, které osolíme, opepříme Pak pokličku odstraníme a rybu zapečeme.
Kuřecí řízky se zeleninou a Hermelínem
Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale stačí i hodina, potom řízky obalíme
Kotlety s dýní, jablky a zázvorem
Když jsou kotlety skoro měkké, přidáme nakrájenou dýni Podáváme s petrželkovou rýží nebo různě upravenými
Dýně pečená s česnekem a chilli
Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka papírem a pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
Žampiony plněné špagetovou dýní
Žampiony očistíme, případně oloupeme a vyřízneme nožky (necháme je na jiné použití). Vydlabanou dýňovou
Rybí filé a na rajčátkách a citronech
Rybí filé osolime, okořeníme a malinko poprášíme hladkou jsem štouchaný brambor, ale dá se i s bramborovou kaší
Ryba s bramborami a zeleninkou z remosky
Rybu omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátečky asi 1cm Rybu potom položíme na brambory, posypeme např.naťovou
Rybí filé s pikantní zeleninou
Olej zahřejeme na vysokou teplotu a osmažíme osolené natrhané file, vždy tak asi 3 minuty z každé strany
Přírodní řízky z obří pýchavky
Každý plát překrojíme na půl, sloupneme kůži. Každou porci natřeme marinádou z jedné strany a dáme
Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou
Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem. nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Rybí pomazánka Piri-Piri
Cibuli a okurku pokrájíme na drobné kostičky, vložíme to do mísy společně s rybičkami, máslem a sýrem
Dýně pečená s mletým masem
Zapékáme při cca 190 stupních C asi tři čtvrti hodiny supluje brambory a celková váha jedné hotové bábovičky
Halászlé - maďarská rybí polévka
Chvíľku podusíme, vložíme kúsky ryby, zalejeme vodou Pri servírovaní dáme na tanier uvarené rezance, kus