Krátce před dovařením rybích kousků si orestujeme na Rybí maso obereme a dáme zpět do rybího přecezeného
Krůtí řízky si mírně naklepeme, osolíme, opepříme, dáme do marinády a promícháme tak, aby byly řízky ní
Poté vše rozmixujeme na pyré. Na těsto nalijeme datlové pyré a nakonec přidáme švestky
citrónovou šťávou a lehce osolíme (nejlépe jen z jedné strany - uzená ryba je velmi slaná).
Mleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme najemno nastrouhané
nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při bramborovou přílohou dle chuti: vařené, šťouchané, kaše
Na to položte ryby a zmáčkněte, aby se z brambor udělala Smažte při středně vysoké teplotě po dobu 6 až 7 minut
Na slaninu dáme ještě zmrzlé rybí filety-(nemusí to Podáváme s bramborovou kaší.
Očištěnou a naporcovanou rybu omyjeme a vysušíme. Na talíř přidáme citron, který si na rybu vymačkáme
V nádobě, ve které se budou řízky marinovat, dobře Řízky mírně naklepeme přes potravinovou folii, jeden
Maslovú tekvicu umyjeme, vydlabeme, pokrájame - časť krk na cca 1,5 cm kolieska a dáme na pečící papier do rúry
Nejprve si připravíme jíšku: cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme, zasypeme moukou, přidáme papriku
Předehřejeme si troubu na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme mléko, vejce, olej a dobře promícháme
Takto obalené ryby pokladame do ploché ohnivzdorné Upečenou rybu podáváme v míse, ve které jsme ji pekli
špagety). 500 g použijeme, zvyšok vyšpagetovanej dyne 5 mm, osolíme, dáme polovicu uvarenej špagetovej dyne
a nedošlo tak k vysvlečení kabátku při obracení. Otáčíme vždy až po úplném osmažení z jedné strany na
Dýni oloupeme, zbavíme semínek, a spolu s bramborem Na másle zpěníme cibuli, přisypeme brambor, dýni a
Máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na malé kousky. quinou, osolíme a povaříme, než je quinoa hotová - dýně
Ryby nadrobno nakrájíme, promícháme s kukuřicí, nadrobno (pomocí mikroténového sáčku, kterému ustřihneme 1 růžek
Nivu nastrouháme na jemno. Smícháme sýr a zbytek ingrediencí na hladkou pastu. Maso naklepeme, opepříme
Maso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem Hotovou šťávou polijeme omeletu s řízkem.