Křupavé rybí kousky s Hermelínem
si nařežeme na menší kusy, obalíme v mouce s paprikou , pokud je ryba syrová, osolí se víc.
Sváteční polévka z dýně hokkaido
Dýni očistíme nebo oloupeme, rozkrájíme na kostky apod.), polévku sypeme na sucho opraženými semínky dýně
Řízek plněný červenou řepou
Krkovici nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Křen očistíme a nastrouháme na jemno.
Dýňové pyré ( všestranně použitelné)
Dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky, které Takto připravené pyré můžeme použít na opečené toasty
Losos s hráškovomátovým a bramborovým pyré
oleje a plátek másla, na rozpálený tuk dáme lososa kůží tvarujeme hromádky hráškovomátového a bramborového pyré
Polévka ze špagetové dýně s hráškem
Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme na polievku uskladníme Pridáme kari, osolíme.
Jednoduše marinovaný kuřecí řízek
Vejce rozšleháme a řízky v něm protáhneme. Podáváme s vařenými brambory nebo kaší a zeleninovým
Rybí salát (cejn, kapr)
Vykuchané a očištěné ryby obalíme v soli. Pak ryby zbavíme kůže a velkých kostí.
Ostré filé na kapustovém pyré
smažili cibulky a papričku přidáme olej a opečeme rybu Na talíře rozdělíme pyré a kousky ryby, které posypeme
Ryba na cibuli podle mne
Rybu vyfiletujeme, pokapeme citronem a necháme chvíli Rybu nařízneme a do zářezu vložíme plátky anglické
Domácí kandovaná dýně obarvená
Dýni (místo dýně můžete dát i cuketu) nakrájíme na Přidáme trochu citronové kůry, hřebíček, ananasovou
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Do misky dáme máslo, přidáme obsah plechovky, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, důkladně
Čínská klasika sladkokyselá ryba
Marinovane kusky ryby obalime v dvoj obale, maizena a hned serviroval s ryzou.
Salát s pečenou dýní a tarhoňou
plech vyložený pečicím papírem a dejte péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne.
Crostini s máslovou dýní a bazalkou
Máslovou dýni oloupeme, rozkrojíme ji napůl a lžící modrým sýrem a na závěr vše zakápneme balzamikovým krémem
Křupavé řízky z trouby na horkovzduch
Do misky, kam se nám řízky vejdou, dáme olej, řízky v ní protřepáme a přitlačíme z obou stran řízku.
Grilovaná cuketa a dýně (bez tuku)
Dýni vydlabeme, neloupeme a nakrájíme na cca 1 cm Dýni osolíme a posypeme zázvorem.
