Jablká očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, pokvapkáme citrónom. Maslo rozpustíme, pridáme
osolime, okoreníme, natrieme s horčicou a položime z jednej Potom obalime postruhanom syre, vo vajciach a nakoniec
Přidáme rybu, osolíme a opepříme a ještě chvíli společně bramborových plátků, mírně osolíme a navrstvíme zeleninovo-rybí
Na těsto pak dáme dýňové pyré a navrstvíme jablečnou kterého uděláme několik otvorů, aby mohla unikat při
Vložíme kostičky rybího filé, zakápneme citronovou Podáváme s libovolně upravenými bramborami nebo s rýží
Řízky naklepeme lehce přes fólii a osolíme. Usmažené řízky odkládáme na papírový ubrousek odsát
Bílky jsem v míse od robota za postupného přidávání cukru vyšlehala na pevný sníh. Do bílků jsem zlehka
Suroviny na pyré dáme do misky a tyčovým mixérem rozmixujeme Lívance zdobíme ovocným pyré.
Maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), jemně naklepeme, z obou stran trochu osolíme. V misce smícháme
Smaženky - jsou vlastně jednodušší a levnější Holandské řízky kouli.
Játra nakrájíme na řízky, naklepeme a jemně opepříme V těstíčku řízky obalíme a smažíme na rozpáleném oleji
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, malinko opepříme Můžeme i postupovat tak, že si uděláme kuřecí steak
Maso nakrájíme na řízky a naklepeme. Řízky necháme chvíli odležet.
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme. Pridáme narezanú cibuľu a cesnak, krátko opražíme, vmiešame
Postup opakujeme, dokud máme ryby, končíme zelím. a lze použít i jiné ryby.
Mozzarellu potřeme česnekem. Plátky masa, měly by být tenčí, naklepeme, osolíme a opepříme. Mezi dva
a řízky dopékáme pod pokličkou při velmi nízké teplotě , jednou obrátíme.
Na talíře dáme řízky i se zeleninou. Jako příloha může být bramborová kaše, ale výborný
Lososa zbavíme kůže, osolíme a opepříme ho. máslo, smetanu, sůl a metlou vyšleháme na hladké pyré