Špagetová dýně zapečená se sýrem
Špagetové dýně rozřízněte napůl (pozor, jde to ztuha, můžete si pomoci tak, že dýni vložíte
Pikantní kuřeci řízky s ADŽIKOU
Mouku smíchat s Adžikou, obalit v tom naklepané řízky Podáváme s rýží. Autor:
Rebarborový koláč s mandlovým bezé
Postup Troubu předehřejeme na 180°C. Máslo utřeme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Oddělíme bílky
Rybí satay s tandoori masala
Rybí filety nakrájejte nadrobno. a promíchejte spolu s vejcem a kokosovým krémem (
Oříškové řezy s jablky a džemem
Postupně, po jednom, přidejte vejce a každé důkladně Na horní díl těsta přiložte prkénko, abyste řezy
Rybí kousky v lahodné marinádě
Rybu naporcujeme na menší kousky, je lépe, stáhneme-li kůži a porce rybky naložíme do marinády.
Pikantní kuřecí s dýní a cizrnou
Dýni oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kousky Kuřecí maso nakrájíme na kousky.
Rajčatové pyré s pečeným česnekem
Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem
Panna cotta s broskvovým pyré
Broskvové pyré: všechny suroviny rozmixujeme v klasickém Pyré opatrně nalijeme na lehce vychlazenou/ ztuhlou
Kuřecí řízek s citronem a koprem
přidáme červenou cibuli, citronovou šťávu, kopr a kuřecí Vrátíme kuřecí řízky do pánve a ještě chvíli prohřejeme
Kuřecí řízky na lovecký způsob
Na oleji osmahneme osolené kuřecí řízky a potom je Omáčku nalijeme na kuřecí řízky v zapékací nádobě a
Ryba v balíčku s pak čoi
Připravte si 2 přiměřeně velké kusy alobalu ( podle velikosti ryb) a na ně stejně velké kusy pečicího
Terina s dýní, ječmenem a špenátem
V míse smíchejte nastrouhanou citronovou kůru, ricottu (V této fázi můžete terinu nechat přes noc v ledničce
Červenořepný salát s uzenou rybou
Rýži uvařte podle návodu na obalu, aby byla měkká rozehřáté na 180°C (trvá to cca 10 minut) anebo v páře
Gratinovaná dýně s modrým sýrem
Zahřejte troubu na 180/160 °C. Zapékací nádobu o objemu 1 litr vymažte máslem. Strouhanku, rozpuštěné
Rýžové rolky s uzeným lososem
Namočte čistou látkovou utěrku a vyždímejte ji. Rýžový papír ponořte na 10 sekund do ledové
Rýžová polévka s rybou a zázvorem
filety kůží dolů několik minut, až zhnědnou Při úpravě ryby na filety můžete na jednom z nich
Ryba s kořeněnou čočkou po indicku
Jemně nasekejte jednu čtvrtku limety i s kůrou. Přidejte kari i rajčatové pyré a smažte ještě minutu
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Připravte zelí. Rozehřejte v hrnci 2 lžíce oleje, přidejte cibuli a osolte. Opékejte pět minut
Pikantní placičky z uzené ryby
Rybu mezitím zalijte mlékem v misce vhodné do mikrovlnné ; z tresky stáhněte kůži a odstraňte případné zbylé
