Mrkvový krém s bylinkovým pestem
Mrkev a mango očistíme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme
Namáčená žitná kaše s oříšky
Vločky smícháme s jogurtem a mlékem. Zakryjeme a dáme přes noc do lednice. Na druhý den vločky
Ovesná kaše s jahodami a mandlemi
Ovesné vločky, mléko a skořici dejte do hrnce. Vařte 5 minut do změknutí vloček. Pak vmíchejte lžíci
Kávové muffiny s karamelovým krémem
rozpustné kávy 1 balení karamelového salka čokoládovou rýži Muffiny ozdobíme krémem a posypeme čokoládovou rýží
Bavorská sekaná s bramborovou kaší
Brambory oloupeme a vaříme v silněji osolené vodě 15 až 20 minut doměkka. Mezitím si nakrájíme
Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Kachna Kuo-tchie ja
Kachní prsa a stehna nakrájíme na tenké plátky. Hodinu před přípravou jídla je vložíme do marinády, připravené
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek vanilkového extraktu a cukr v kompaktní krém, který
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
pečeme do zlatova a pak nařežeme napříč původním řezům nepromícháváme, aby zůstaly kostky housek vcelku a ne kaše
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
ostružiny vložíme do horkého medu a hned podáváme s kaší
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z kuřete
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran Do výpeku z orestovaných řízků nalijeme studenou vodu
Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré
do pekáče, podlijte trochou vody a pečte 60 minut při provázek, nakrájíme na plátky a podáváme s batátovým pyré
Zapečené mističky s rybou, vejcem a špenátem
Rybku pokapeme citronem, okořeníme citronovým pepřem Na špenát uložíme proužky ryby a na ty dáme 1PL ochuceného
