Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu
Z pečiva odkrojíme tvrdší kůrku a střídu namočíme do Podáváme s rýží, nejlépe basmati.
Quinoa kaše se strouhanými jablky - pro nejmenší
Vločky zalijeme mlékem, přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut. Jablko okrájíme a nastrouháme najemno
Hořčicová omáčka s vejci a bramborovou kaší
brambory uvařte ve slané vodě a udělejte bramborovou kaši Bramborovou kaši dejte do středu talíře, rozhrňte ji
Kuřecí maso na kari s ananasem a pórkem
Po chvíli zasypeme kari kořením. Pokrm servírujeme třeba s kopečky rýže nebo hranolky
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Všechny plátky si pomažeme krémem a teprve pak lepíme pár hodin rozležet do chladu a pak krájíme šikmým řezem
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme
Cottage měšce (závitky) s křenem a jablky
Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné přidáme kakao Krém rozprostřeme na vychladlou buchtu, necháme ztuhnout
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou
Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce
, sladká paprika, kari koření, gelový kuřecí bujón) Servírujeme s rýží.
Nastavovaná smetanová bramborová kaše s pohankou
Česnek není nutné vyndavat, v kaši ho už stejně nenajdeme jsou v kaši příjemným doplňkem.
Kaše z quinoy se sýrem cottage a ořechy
Důkladně na hustém sítě propláchneme quinou, abychom ji zbavili saponinů. Dáme asi na 15 minut pomalu
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
Nakrájíme si na kousky klobásku a přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
neprotékala, ucpěte dno půlkou piškotu, nebo obětujte jednu curd.
Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
šťouchadlem na brambory nebo vařečkou rozmačkáme na hustou kaši Podle chuti lze případně přimíchat 1 lžičku koření
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Do tlakového hrnce dáme rozehřát olej nebo máslo, osmahneme omytou a oloupanou zeleninu, přidáme hrách
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Okořeníme a mícháme až se krev propeče. Krev je suchá, proto je třeba toho sádla víc.
Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem
sněhu a za stálého šlehání přisypáváme cukr, poté po jednom
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
uvaříme v osolené vodě doměkka (vaříme stejně jako rýži V mikrotenu necháme odpočinout 30 minut při pokojové
Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému
Kureci maso nakrajime na nudlicky. Podavame s ryzi, posypane cerstvymi koriandrovymi listky
Bulgur na kari se zeleninou a houbami shitake
bulgur, orestujeme, přidáme vodu, sůl (nebo vegetu) a kari
Ananas plněný krémem ze smetany a tvarohu
kousky ananasu a tvarohem vmícháme do smetanového krému Čokoládu nastrouháme a ozdobíme ananas naplněný krémem
Pomazánka dnes trošku jinak, s křenem a jablkem
Olejovky at již jen v oleji, nebo v tomatě, rozmačkáme a přidáme další jmenované suroviny. Ochutíme
RAW pohanková kaše s mandlovou smetanou
Vše rozmixujeme na jemnou kaši. V případě potřeby můžete kaši dosladit stévií nebo