Koláč s citronovým krémem a sněhovou čepicí

Klasický citronový krém připravíte takto: Do ohnivzdorné dejte vymačkanou šťávu a jemně nastrouhanou kůru

Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou

Směs promíchejte, vytvarujte z ní koule a postupně rýží, posypané lupínky mandlí.

Snová kaše s uzeným a kyselými okurkami

Třešně v červeném víně s vanilkovým krémem

Přilijte víno, vložte citronovou kůru a skořici. Potom lžící vyjměte skořici a citronovou kůru.

Mac and cheese s květákem a kari

Přidejte římský kmín kari hořčici a 5 minut

Hrachová kaše s opečenou cibulkou a klobáskou

teplým mlékem a znovu důkladně promixujte – hustotu kaše Nakonec do hotové kaše vmíchejte česnek a majoránku

Čočka s vinnou klobásou pod bramborovou kaší

stejnoměrně rozprostřete nachystanou bramborovou kaši nejvýše na měsíc.

Krůtí koule v rajčatové omáčce se špagetami

promíchejte maso, ricottu, parmazán, citronovou kůru navlhčenýma ve studené vodě tvarujte ze směsi koule

Roláda s krémem z bílé čokolády a s jahodami

Mezitím připravte krém. klidně i přes noc) a pak vyšlehejte na nadýchaný krém

Masové koule & brambory v kysaném zelí

Z hmoty vytvarujte koule o průměru asi 4 cm. nalijte olej a na středním ohni v něm opečte masové koule

Kapr s černým kořenem a bramborovými rösti

Polévka z pečeného česneku s kokosovým krémem

nechte zesklovatět cibuli a pak vmíchejte kokosový krém a s opraženými mandlemi vmíchejte do kokosového krému

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém rozdělte do pohárů a nechte chladit nejméně hodinu Jahody rozdělte na krém z bílé čokolády a ozdobte bazalkovými

Plněné kedlubny s vepřovým masem a kari

Krém s třešněmi, čokoládou a mandlovým likérem

Vrstvy opakujte, dokud nespotřebujete všechny třešně, krém Jelikož likér potřebujete jenom na ochucení, budou

Thajské červené kari s kuřetem a fazolkami

resp. řídkou) kokosové mléko třtinový cukr rybí Nakonec přidejte kuře a snítku bazalky.

Anglická hrachová kaše (pease pudding)

Pease pudding lze jíst zatepla i zastudena. V uzavřené nádobě vydrží samotná kaše v chladničce

Limetkový krém s kompotem z černého rybízu

Vrstvy krému a ovoce ještě jednou zopakujte. Jakmile je na omak hrubá, postupujte stejně jako ve výše

Vepřové kari s kešú a kokosovým mlékem

Podávejte s rýží.

Srnčí masové koule s houbovým ragú

V hluboké pánvi na 1 lžíci oleje opékejte cibuli 3–4 minuty dosklovita. Přidejte česnek a ještě

Špagety s rajčatovou omáčkou & masovými koulemi

Pomocí dvou lžic klaďte do pánve koule aby se nedotýkaly Kolem masových koulí nasypte cibuli a na ni česnek.

Špízy z mletého masa s bramborovou kaší

rozšťoucháme brambory s jarní cibulkou, máslem a solí na kaši

Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou

KRÉM: mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic prášk.cukru vaříme v páře do hustoty pudingu.

Lehký tvarohový krém (nejen) na cupcakes

Vše jednoduše vyšleháme elektrickým šlehačem dohladka a máme hotovo.