Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
.• Při servírování vložte do středu hlubokého talíře bramborové pyré a orestovanou slaninu s česnekovými
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
necháme chvíli odpočinout při pokojové teplotě. Řízky z kýty obalíme z jedné strany v mouce, potom
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
Na celerovo-bramborovém pyré není nic zvláštního z vytvořte krásně lesklé a hladké celerovo-bramborové pyré
Rybí provensálská polévka se slávkami podle Radka Davida
Nakonec přidejte rybí vývar, provensálské bylinky, provařte 10 minut, osolte a přidejte slávky a rybí
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
masem, solí, pepřem, polovinou nasekané petrželky a jedním (viz Prima tip) a najemno nastrouhanou citronovou kůrou
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
trošku podlijte vodou a přikryjte alobalem a pečte při
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Dýni očistěte a nakrájejte na větší kostky. Měkkou dýni rozmixujte a nechte vychladit v lednici
Univerzální dýňové pyré: perfektní do sladkých i slaných receptů
Pro rychlejší upečení je překrojte ještě jednou. Pyré můžete uchovávat až 3 dny v ledničce a použít
Dijonská kuřecí stehna na rozmarýnu s dýní a javorovým sirupem
Zatímco budete připravovat dýni, nechte celý obsah Poté připravené dýňové kousky rozmístěte do jedné vrstvy
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
masem, solí, pepřem, polovinou nasekané petrželky a jedním (viz Prima tip) a najemno nastrouhanou citronovou kůrou
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
opláchnete a osušíte, odříznete tuk u biskupa a u krku při vysoké teplotě, aby se udělala křupavá kůrka.
Máslový řízek s křenovými bramborami a salátem z červené řepy
neoloupanou řepu,Zatímco se vaří, připravte si máslové řízky šťávě přidejte trochu másla a touto omáčkou máslové řízky
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
opláchnete a osušíte, odříznete tuk u biskupa a u krku při vysoké teplotě, aby se udělala křupavá kůrka.
Kachní prsa na pomerančích s dýňovým pyré a glazovanou mrkví
Kůži na kachním prsu nařízněte šikmými řezy, osolte Dejte kůží na studenou pánev s olejem a pomalu vypečte
Pečený candát v bylinkové strouhance s bramborovým pyré a zeleninou
Na pyré dejte vařit brambory do osolené vody, dokud
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
K masu s omáčkou podávejte pyré. Těmito oříšky pak ozdobte pyré.
Vinná klobása s cibulovou omáčkou a celerovo-bramborovým pyré
máslo, mléko nebo smetanu a ušťouchejte v hladké pyré
Kachna se šalvějí, pomeranči a portským vínem a dýňové pyré
ji nabýt pokojové teploty a vidličkou propíchejte kůži Na dýňové pyré pokrájejte dýni a vydlabejte z ní všechna
Těstoviny s pečenou dýní, křupavou šalvějí a kozím sýrem
Rozložte na pečicí plech s nepřilnavým povrchem kostky dýně Když je dýně dopečená, přiveďte k varu velký hrnec
Chuť a vůně Itálie: Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou
pánve přidejte jemně nasekanou cibuli, Rajčatové pyré Špagety s pyré servírujte ozdobené bazalkou.
Rybí filé s přílohou z červené čočky - dětské menu
Rybí filé uvaříme na páře. Poté přidáme jedno na kousky nakrájené rajče a hrst
Dýně pečená s mletým masem a hořčicovo-sýrovou omáčkou
smetanu s mlékem, rozpůlenými stroužky česneku a jednou Pekáč vložte do vyhřáté trouby a pečte 30 minut při
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Telecí řízky pečeme dozlatova na přepuštěném másle. Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Odřízneme hlavu a špičkou nože nařízneme kůži na hřbetě dolů a pečeme je do zlatavé barvy kůže.