Kroupové karbanátky s mangoldem
Krúpy dáme k mangoldu, pridáme múku, vajce, bazalku Z masy tvarujeme fašírky, ktoré obaľujeme v sezame.
Čočka s mangoldem a česnekem
Šošovicu premyjeme, uvaríme s bobkovým listom, ku Listy mangoldu umyjeme, rapíky vyrežeme.
Těstoviny s mangoldem a rajčaty
Mangold umyjeme, zvlášť pokrájame rapíky (stonky) Sem - tam premiešame a dusíme do zmäknutia stoniek mangoldu
Salát z mladého mangoldu
Mangold omyjeme a natrháme na menší kousky. Pokud je třeba, chuť doladíme a zálivku nalijeme na mangold
Mangold s máslem a sýrem
Omyté řapíky nakrátíme na přibližně stejnou velikost a asi 10 minut je povaříme v dost osolené vodě.
Pesto z cukety a mangoldu
Na stejnou pánev dáme zavadnout pokrájený mangold. Cuketu i mangold přendáme do mixéru, přidáme bazalku
Pohankové placičky s mangoldem
Mangold omyjte, ze starších listů vykrájejte řapíky směsi lehce přimíchejte sníh a přidejte citronovou kůru
Zeleninové sabdží s mangoldem
Vložíme natrhaný mangold, osolíme, pridáme garam masala ryžou, do ktorej môžeme pridať trocha kurkumy alebo kari
Krémová mangold suppe :-)
, nastrouhaný česnek, po chvíli přidáme pokrájený mangold Přidáme sůl, pepř, kmín, kari a bujon a necháme vařit
Bedloražniči s dušeným mangoldem
chvíli dusíme, potom přidáme na proužky nakrájený mangold posypané bohatě čerstvou sekanou bazalkou, s dušeným mangoldem
Zapečený mangold s bramborem
Vychladlý mangold smícháme s mozzarellou nakrájenou V míse mangold smícháme s ricottou, parmezánem, přidáme
Jehněčí na mangoldu s citronem
Kotlety osolte, opepřete a naložte do jogurtu s olejem, drceným česnekem a petrželkou. Marinujte v chladu
Slaný koláč s mangoldem
Částečně vychladlý mangold nakrájíme na menší kousky.V Pokud mangold ještě pustí trochu tekutiny, tak necháme
Mangold podle tchýně
Mangold omyjeme, jednotlivé listy nejprve rozřízneme si odložili při slévání, osolíme.
Polévka z chřestu a mangoldu
Z citronu ostrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Přidejte vývar, chřest a mangold a povařte asi 8 minut
Kuskus se špenátem či mangoldem
Špenát nakrájíme na kousky, spaříme horkou vodou, zcedíme a poté hodíme do pánve na rozpálený olej. Osolíme
Lasagne s mangoldem v bešamelu
Přidáme mangold, promícháme a po několika minutách , občas vložíme lístek bazalky a ukončíme vrstvou mangoldu
Nočky s máslovým mangoldem
Mangold (a lístky z řepy) omyjte a vhoďte do vroucí Ještě chvíli míchejte, aby byl mangold hotový, ale
Těstoviny s krevetami a mangoldem
Listy mangoldu omyjte a vykrojte z nich tuhý stonek V pánvi mezitím zavadne magold a rajčata pustí šťávu
Mangold s fazolemi borlotti
Mangold operte, vytřepte z něj přebytečnou vodu a listy Uvařený mangold slijte a zchlaďte v ledové vodě.