Pečený křupavý bůček s kůží

Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.

Silný vývar s vepřovým karé

Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme

Medové perníčky s pomeračovou kůrou

Mouku, sodu, skořici, pomerančovou kůru, mléko a máslovou

Polévka vinná s citronovou kůrou

V bílém víně povaříme cukr a citrónovou kůru.

Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou

Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem

Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu

Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z

Cheesecake s bielou čokoládou, kokosom a mangom

na korpus, ktorý položíme na plech a dáme piecť do rúry Mango si očistíme a nakrájame na kocky, ktoré rozmixujeme

Grilované mango přelité malinami

Manga omyjte a nakrájejte na plátky. Dejte manga na talíře nebo do misek.

Krevety s tatarákem z avokáda a manga

Mezitím oloupejte avokáda a manga. nakrájejte na malé kostičky a v míse je smíchejte s kůrou

Salát s grilovaným mangem a mozzarellou

Mango oloupeme, nakrájíme na plátky a položíme je smícháme se lžící olivového oleje, solí a balzamikovým krémem

Thajský salát z manga a mrkve

Mango i mrkev omyjeme, osušíme, oškrábeme škrabkou Sladkost dodá zralé mango i mrkev, ale dle potřeby

Kokosový koláč s mangem a banánem

Mango nakrájejte na plátky silné asi 1 cm, banán pokrájejte

Ledový salát s tuňákem a mangem

salát pokrájíme na kousky, přidáme na jemno nakrájené mango

Dezert z listového těsta s mangem

Kruhy položíme na seba po 2 ks a prenesieme na studenou ktorý sme premiešali s medom, uložíme tenké plátky manga

Tatarák z manga, ananasu a kokosu

Oloupejte mango a nakrájejte ho rovněž na kostičky. Promíchejte kostky manga a ananasu a navršte je na

Salát s grilovaným mangem a mozzarellou

Mango oloupeme, nakrájíme na plátky a položíme je smícháme se lžící olivového oleje, solí a balzamikovým krémem

Dobrá vitamínová pomazánka s mangem

Mango opláchneme, rozpůlíme, vyndáme pecku, stáhneme

Marinovaná kuřecí prsíčka s mangem

Očištěná kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky velikosti Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kostky

Salát s mangem, avokádem a fetou

2/2013 str. 25 Autor:

Thajské krůtí burgery s mangem

Dobře promíchejte mleté maso, strouhanku, kari pastu Navrch dejte připravenou mangovou majonézu a salsu.

Salát z manga a červených paprik

je také nasypat na plech a opéct nasucho v troubě při Přidejte mango, papriku a cibulku.

Pusinkový dort s mangem a malinami

Košíčky s mango náplní i DIA

Teplé vyklopíme.Náplň: mango oloupeme, nakrájíme na Po jejím ztuhnutí vyplníme díru ve středu mangovou

Soba nudle s lilkem a mangem

Po vychladnutí přidejte limetovou kůru a šťávu.Ve velké