Kuřecí Adobo
Kuře si očistíme a naporcujeme. Poté kuře orestujeme na oleji ze všech stran, podlijeme
Koule v karamelu
Ze vzniklé hmoty vytvoříme koule, které dáme alespoň Koule dáme na sušenky a přelijeme je karamelem.
Kari zelenina
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme všechnu očištěnou, omytou a nakrájenou zeleninu. Postupně přidáme
Kari po thajsku
Kuřecí maso nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme kari pastu a zalijeme mlékem a vývarem.
Šlehačkové koule
Díky cukrářským kvasnicím těsto při vysoké teplotě Koule tím také změknou.
Kuřecí ramen
Přilejeme kuřecí vývar, sójovou omáčku, osolíme, opepříme Do vývaru vložíme kuřecí prsa a uvaříme je.
Kuřecí bochánek
Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek masa zabalíme a pečeme při 180°C asi 20 minut
Topinamburový krém
V hrnci rozehřejte polovinu másla a krátce na něm opečte topinambury spolu s cibulí a tymiánem. Přilijte
Kuřecí supreme
Bylinkové máslo vložíme pod kůži prsa, maso opepříme Pak zašleháme máslo a výpek z kuřete a podle chuti
Kuřecí korma
všechny přísady na marinádu prošleháme a do směsi naložíme prsní řízky vcelku. necháme rozležet minimálně
Cuketové pyré
Cuketu nakrájíme na větší kousky a v pánvi na troše oleje orestujeme a pomalu dusíme. Osolíme jen velmi
Kung pao
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Kari marináda
Všechny ingredience smícháme v misce a do něj naložíme drůbeží maso nakrájené na kousky. Necháme přes
Kuřecí Ondráš
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
