Maso osolíme a opepříme, obalíme trošku v mouce a posypeme semínky. Osmažíme na pánvi z obou stran a
Mezitím si vyšleháme krém s marcarpone a cukru, pomocí Část krému můžeme obarvit.
Podáváme společně s masovými koulemi a těstovinou například
Těstoviny uvaříme na skus v mírně osolené vodě, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy. Plátky slaniny
mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši Podáváme společně s masem a dýňovou kaší.
Poté vypracujeme a ze směsi tvoříme koule. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Příprava salátu: Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky.
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. poté dáme do hrnce, osolíme a zalijeme vývarem
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, které nasolíme a opepříme
Kaši rozdělíme na talířky, poklademe ovocem, posypeme
Horké omelety pokapeme tence krémem, přeložíme v půli a přelijeme na talíři zbylým krémem a hustě posypeme
omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým krémem
Krém vychladíme, spojíme se šlehačkou, ušleháme s cukrem část krému přidáme brusinkový kompot.
Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené maso a poté zalijeme smetanou. Dusíme
smetanu s mascarpone a s cukrem, přimícháme citronový krém Koláčky naplníme krémem a nahoru poklademe ovocem.
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy a cibuli nakrájenou na menší kusy.
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Přidáme vodu, aby jí bylo 2,5 cm ode dna a pečeme při Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou kaši