Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme naplníme a
Kuře á la čínská kachna
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Kuřecí kousky na kari s paprikou a oříšky
Maso nakrájíme na kousky a smícháme s kari, solamylem
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Pečená kuřecí stehna na zelenině s kari
cibuli.Stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kari
Zapečená štika s mangoldem a bramborami, přelitá bešamelovou omáčkou
výpek přidáme nadrobno nakrájený česnek a nakrájený mangold zapékací mísy nakrájíme brambory, na ně dáme směs s mangoldem
Čočka s mangoldem, koprem a sýrem feta z pomalého hrnce
Přimíchejte mangold a vařte ještě 15 minut, dokud nezměkne Přimíchejte mangold, přiklopte pokličkou a vařte ještě
Špízky s jehněčím a sýrem halloumi s čočkovým salátem s mangoldem
Mangold zbavte tvrdého řapíku a listy nakrájejte nahrubo
Grilovaný steak z nízké roštěné s mangoldem a šalvějovým máslem
Stupeň propečenosti by měl být medium rare až rare. Následně je ochutíme solí a necháme odpočinout při
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Přidáme kuřecí kousky a osmahneme. Přidáme víno či pivo a kuřecí vývar.
Kuře po indicku
zpěníme na másle, zasypeme moukou, osmahneme a vmícháme karí Vložíme kousky kuřete a prohřejeme.
Kuře z pekárny
Kuře naporcujeme (já vyřezávám páteř i s biskupem, když jich je v mrazáku více, tak dělám kuřecí vývar
Kuře liberty
Maso nakrájené na nudličky okořeníme třeným česnekem, solí, podravkou a lehce pocukrujeme. Prudce opečeme
Kuře na víně
Rozporcované kuře osolíme ze všech stran. Na tom samém tuku opečeme každý kus kuřete ze všech
Neodolatelné kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak si připravíme směs na obalování kuřete, a to tak
Kuře s nádivkou
Kuře, nebo díly osolíme, posypeme grilovacím kořením Pak jej vyndáme, mezi díly kuřete nandáme nádivku a
