Makrely vařené se sardelovou zálivkou

Sardelovou zálivkou polijeme vařené makrely a necháme Makrely vařené se sardelovou zálivkou podáváme teplé

Vařené filé s hořčičným máslem

Uvařené filé vyjmeme, položíme na předehřáté talíře Vařené filé s hořčičným máslem podáváme jako výborný

Těstoviny s brokolicí vařenou v páře

Těstoviny s brokolicí vařenou v páře ihned podáváme

Vařená hovězí květová špička

Pro zjemnění chutě můžeme vařenou zeleninu promíchat Při servírování porce poléváme vývarem z masa.

Vařené hovězí na způsob Tafelspitz

Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kusy morkem, zeleninou, pečivem nebo vařeným bramborem.

Vařené pečené uzené koleno

Posledních 5 minut zvýšíme teplotu na 200 °C, aby se kůže v sladko-kyselém nálevu, jablečným křenem nebo hořčicí

Krokety z vařeného hovězího masa

Uvařenou kořenovou zeleninu nakrájíme na kousky. Potom přidáme nakrájenou vařenou zeleninu a jemně zapracujeme

Slepice vařená v tlakovém hrnci

Mezitím připravíme zeleninu. Přidáme i zeleninu nakrájenou na kostičky.

Sekaná z pohanky a vařených brambor

Sekanou z pohanky a vařených brambor podáváme teplou s vařenými brambory a sterilovanou okurkou.

Vařená brokolice trochu jinak

Nejlepší je příprava v páře. Vařenou brokolici jinak podáváme se zeleninovým salátem

Vařená vejce s jemnou omáčkou

Vařená vejce s jemnou omáčkou podáváme s celozrnným

Topinky s rajčaty a vařeným vejcem

Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na kolečka. Vejce uvařte natvrdo, a poté nakrájejte na plátky

Vařená plec s rajskou omáčkou

výpeku po mase nasypeme slaninu na kostičky, kořenovou zeleninu

Vepřové v mrkvi s vařenými brambory

Oloupanou a na hrubší kusy nakrájenou mrkev přidáme odcedíme z vody Servírování: Na nahřátý talíř přeložíme uvařené

Vařený chřest s pražskou šunkou

Vařený chřest podáváme s vařenými brambory, šunkou

Vařená řepa s olivovou zálivkou

Uvařenou řepu scedíme, necháme vychladnout a oloupeme

Rajská s vařeným hovězím a knedlíkem

Špek nakrájejte na kostičky, zbylou kořenovou zeleninu vypéct do hrnce spolu s pár lžícemi oleje, přidejte zeleninu

Hovězí vařené v jednom hrnci

Asi po 45 minutách přidáme veškeré koření a zeleninu

Vařená krůtí stehna s fazolemi

Očištěnou a omytou kořenovou zeleninu - mrkev, petržel fazolí se zeleninou a na ně kousky krůtího masa.

Vařená plec s rösti a špenátem

Po uvaření maso vyndáme, vývar přecedíme a kořenovou zalitou vývarem i s kořenovou zeleninou.

Jak vykostit vařenou nebo pečenou rybu

Varenyky

Důkladně hněťte, dokud nevypracujete tuhé těsto Varenyky vařte v osolené vodě 10 minut.

Vareniky

Po uvaření dáme na talíř a posypeme rozmačkanými jahodami

Kuře na divoko. Kuře jako bažant

Zeleninu očistěte a pokrájejte na drobno. na zeleninu prsy a zvolna pečte.