Halušky se zelím a vařeným masem
nakrájíme na drobno, na sádle osmažíme do růžova, přidáme uvařený
Květákové placičky z nevařeného květáku
Celý květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, přidáme k němu 4 žloutky, 4 lžíce mouky a 4 lžíce
Krabí pomazánka s vařeným celerem
Celer, bramboru a tavený sýr umixujeme na hustou kaši celerem z masového vývaru a co s vařenými zbylými
Nevařený sirup z černého rybízu
Čistý rybíz bez stopek zalijeme vodou,přidáme kyselinu citronovou a necháme 24 hodin stát,občas zamícháme.Sirup
Vařená vepřová kýta - dietní
Podáváme s jablkovým křenem nebo s hořčicí a s chlebem , nebo s dušenou zeleninou a vařenými brambory.
Květákové knedlíky vařené v hrnečkách
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, ocedíme a drobně usekáme. Žemle nakrájíme na kostičky, zvlhčíme
Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky
Kynuté knedlíky vařené v páře
Vykynuté těsto prohněťte a pak z něj vyvalujte koule a vařte je asi 10 minut (v půlce vaření je můžete
Nevařené závitky z uzeného lososa
Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky
Nevařená citrónová šťáva do vody
Kůru nastrouháme a přidáme asi 1/4 litru vody. šťávu z citrónů a grepu a přefiltrovanou tresť z kůr
Dip Gribiche z vařených vajec
opečenými krajíčky kváskového chleba nebo chřestem uvařeným v páře.
Chlebový knedlík vařený na páře
Připravený chlebový knedlík vaříme 25 minut na páře Chlebový knedlík vařený na páře podáváme k různým pokrmům
Vařený pečený paprikový bůček
uzavře, přitom zůstane uvnitř šťavnatý a solí se během vaření Předcházející vaření bůčku je tajná finta starých dobrých
Chřest vařený s holandskou omáčkou
Vařený chřest upravíme na misku a přelijeme holandskou Chřest vařený s holandskou omáčkou ihned podáváme.
Vařené hovězí maso s brambory
Přidáme zázvor a chilli, garam masalu, kari a ještě Vařené hovězí maso s brambory podáváme se suché bez
Vařené hovězí čili tafelspitz
nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření Aby vám to všechno lépe klouzalo do krku a víc chutnalo