Těstoviny s jarní zeleninou a lososem
Zelenina tak zůstane krásně barevná a křupavá. Do vzniklé omáčky vmícháme uvařené těstoviny.
Telecí řízky prošpikované zeleninou
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na hranolky
Hovězí maso protahované zeleninou
maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou zeleninu Během dušení přidáme zbytek pokrájené zeleniny.
Chlebová polévka s droždím a zeleninou
Mícháme na mírném ohni dokud neztratí původní vůni. Potom přidáme nastrouhanou zeleninu a cibuli.
Pečená krůtí stehna na zelenině
Stehna omyjeme, zbavíme blanek a přidáme k zelenině Podlijeme vodou nebo vývarem a pečeme alespoň hodinu při
Vepřové maso na zelenině s vejcem
všechnu omytou, očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu dochutíme tymiánem, solí, pepřem a vmícháme nakrájené uvařené
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
Přidáme nakrájenou zeleninu na nudličky nebo mraženou zeleninu.
Celerová polévka s kořenovou zeleninou
Přidáme i ostatní zeleninu. Vaříme asi 15-20 minut až je zelenina měkká.
Pečená bažantí stehna se zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky Pečeme alespoň hodinu a půl při 180°C.
Silný husí vývar se zeleninou
sebereme z hladiny pěnu, přidáme nahrubo nakrájenou zeleninu pokrájené vnitřnosti, najemno nakrájenou kořenovou zeleninu
Pečená zelenina na husím sádle
Zeleninu očistíme, opláchneme a osušíme. Pečeme doměkka při 180°C .
Fazolový salát s kořenovou zeleninou
Připravíme si zálivku z nastrouhaného křenu, hořčice
Krevety se zeleninou v kokosovém mléce
misky a přidáme zázvor, česnek, limetkovou šťávu a kůru rozpálíme a osmahneme na něm očištěnou a nakrájeno zeleninu
Bramborový guláš s fazolemi a zeleninou
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou a omytou papriku
Pennette s uzený sýrem a zeleninou
Papriku nakrájíme na proužky a smícháme s těstovinou, zeleninou
Grilované prsíčko s grilovanou zeleninou
Příprava zeleniny: Všechnu zeleninu, očistíme, omyjeme Zeleninu osolíme, posypeme kořením, potřeme olivovým
Čočková polévka se zeleninou a klobásou
Klobásky nakrájíme a opečeme na oleji. V hrnci na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nasekanou šalotku
Levné francouzské brambory se zeleninou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Nakládaná zelenina ve sladkokyselém nálevu
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé Uzavřeme čistými víčky a zavaříme při 90°C asi 30 minut
Naložené lesní houby se zeleninou
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na proužky. důkladně uzavřeme a sterilizujeme asi půl hodiny při
Vepřová panenka na medu a zelenině
Nakonec maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme. Podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí steak s dušenou zeleninou
Zeleninu uvaříme v osolené vodě, přidáme koření (sůl