Maso dáme do mísy, přidáme nadrobno pokrájené okurky a žampiony, nastrouhaný česnek, vejce, ochutíme
Krkovičku nakrájíme na kostičky o straně 1 cm, cibuli jemně nakrájíme a všechny ingredience kromě sádla
Asi v polovině vaření přidáme k masu houby a vše uvaříme Mezitím si umeleme uvařené maso s houbami a česnekem
V kastrůlku přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme nepranou pohanku, necháme přejít varem a odstavíme
Do rozpuštěného másla přidejte kokos, sušené mléko, vodu a ostatní suroviny a za stálého míchání povařte
Uděláme krém: Tvarohy s cukry zamícháme a přidáme ztužovač Krém navrstvíme na upečený perník a necháme nejlépe
Želatinu rozpustíme v troše vlažné vody (pokud máte nebo 1 velkou vypláchneme studenou vodou a naplníme krémem
Zapečení kuby: Směs s houbami smícháme s uvařenými Černého kubu můžeme na Štědrý den dobře doplnit bramborovým
Máslo rozpustíme s cukry a necháme vychladnout. Do směsi přidáme Salko a kokos. Uložíme do ledničky
za občasného míchání zahříváme tak dlouho, dokud krém nezhoustne do konzistence husté kaše.
Přidáme měkké kroupy, houby a dochutíme pepřem, solí, utřeným podáváním poklademe plátky másla, díky nimž bude kuba
nakrájíme cibuli na středně hrubé kostičky (tak, aby v krému křupavé složky) a vmícháme do vyšlehaného sardinkového krému
cukrem vyšleháme, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru Následně přelijeme druhou polovinu tvarohového krému
Buřty a cibuli oloupeme a dáme do mixéru rozmixovat Přidáme utřený česnek a ostatní ingredience a znova