Souboj kaší
V Etiopii a Eritreji se z kvašené teffové mouky připravuje Já jsem teffovou kaši smíchala s trochou kaše jáhlové
Hrachová kaše
Kaši znovu ohřejte, protože pasírováním vychladne. přelijte pomalu opečenou cibulkou a doprovoďte například sázeným
Květákový krém
Napoprvé se vám utvoří hustá kaše, napodruhé řídší a při třetím přilití to bude opět vypadat jako nezahuštěná
Houbový kuba
Pokud chcete, přidejte k vodě na vaření krup i lžíci K horkému sádlu v pánvi přidejte cibuli a při středním
Buchtičky s krémem
prosijte do mísy, přidejte k ní zbývající cukr, sůl, kůru Uložte ho do mísy vytřené trochou oleje, zakryjte víkem
Houbový kuba
Houby dáme do misky, zalijeme je vodou a necháme asi 30 minut odležet. Kroupy uvaříme v dostatečném
Jablka s křenem
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme najemno. Jablka s křenem smícháme, přidáme špetku soli a zasypeme
Buřt salát
Špekáčky zbavíme slupky a nakrájíme je na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na co nejtenčí kolečka,
Houbový krém
Do silného kuřecího vývaru přidáme sušené houby, kořenovou zeleninu, cibuli, divoké koření a svazek rozmarýnu
Topinamburový krém
Přidáme vařené topinambury a mrkev nakrájené na kostky Topinamburový krém podáváme s připraveným ragú a topinamburovými
Šampaňský krém
Krém Do misky nasypeme rozinky, přilijeme asi 300 ml Krém dáme do cukrářského sáčku a naplníme skleničky
Jablečný křen
Jablečný křen z pečených jablek Jablka upečeme doměkka Přidáme čerstvě strouhaný křen (použijte struhadlo
Hráškový krém
Hráškový krém Potřebujeme: jemné kovové síto, kuchyňský V průběhu vaření přidáme smetanu.
Kaštanový krém
V hrnci rozehřejeme 50 g másla, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno (trochu si odložte stranou na servírování
Kir royal
Na dno skleničky dáme sirup a sklenku dolijeme vychalzeným sektem Lehce promícháme a ihned podáváme.
Rychtářův krk
Krk potřeme směsí a dáme na den uležet do lednice. Zeleninu pokrájíme na kusy, cibuli necháme vcelku se
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
do výpeku vsypeme hrubě krájenou cibuli a ostatní zeleninu
Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou
Poklademe jahodami a zalijeme želatinou připravenou
Cheesecake bez přidaného cukru posypaný citronovou kůrou
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Hotový cheesecake posypeme citronovou kůrou.
Vanilkový puding s piškoty třešněmi a pomerančovou kůrou
Do hrnce nalijte mléko a dejte ho vařit na mírný oheň. V hrnku zvlášť rozmíchejte trochu odděleného
Grilovaná pražma s bylinkovým máslem a citronovou kůrou
smíchejte je s máslem pokojové teploty a nastrouhanou kůrou Očistěné pražmy shora na kůži nakrojte, osolte a opepřete
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Z kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme Namočený rohlík vymačkáme, přidáme k němu mleté maso, utřený