Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
Petrželku rozmixujte se 100ml olivového oleje a odložte. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje vsypte
Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
Ostrým nožem udělejte zářezy v kůži a tuku na Čím hustší zářezy, tím křupavější kůže
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
, solí a pepřem a rozmixujte na hladký krém. Krém servírujte se 3 kopečky sýra labne, posypaný
Kari s krevetami, lososem a mangem podle Nigelly
pánvi rozehřejte olej a chvíli na něm restujte kari citronovou trávu (každý stvol rozkrojte asi na tři kusy
Kambodžské červené kari podle Sofie Smith
přihoďte brambory, po chvíli mrkev, a když bude zelenina
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Do hrnce nasypte kořenovou zeleninu a osmahněte ji Při podávání dejte kaši na střed talíře navrch položte
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
Na mírném plameni zahřejte v rendlíku olej a osmahněte na něm dokřupava lístky šalvěje. Osušte na kuchyňském
Dukanova dieta - kuřecí curry (kari) salát
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, asi 0,5 x 0,5 Smícháme jogurt s curry (kari) kořením, podle chuti
Jahodovo-třešňová bomba s tvarohovo-jogurtovým krémem
Polovinu krému odebereme, přisypeme kakako a řádně Naskládame piškoty na bílý krém, hojně prokapeme rumem
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Keď je omáčka uvarená, odstavíme a necháme vychladnúť Ku syru pridáme za lyžicu ragú. Guľu zatvoríme.
Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem
Světlý díl potřeme džemem a natřenou stranou přiklopíme na plát s krémem, vrch světlého potřeme opět džemem
Bramborová kaše s rukolou a restovanými žampiony s parmazánem
je, přilijeme horké mléko a vyšleháme na hladkou kaši Do kaše vmícháme lístky rukoly a rozdělíme ji na talíře
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Mezitím připravíme krém: Mléko s cukrem a práškovým Tento krém natřeme na zchladlý makovec, povrch polijeme
Zeleninové karí s instantními nudlemi v sójové omáčce
Přidáme ještě trochu kokosového mléka, koření, kari
Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem
Ušleháme do hladkého krému. Ozdobíme krémem a oříšky.
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Mezitím ušleháme krém z uvedených ingrediencí s vaječným Krém rozdělíme na dvě části.
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Ještě teplé brambory rozšťouchejte na kaši, zjemněte jídle neměli ani boční větvičky) a vmíchejte je do kaše
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme kari kořením podle chuti a promícháme.
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme Kaši přeléváme výpekem ze steaků.
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Zároveň přidáme mléko, sůl, tymián a utřený česnek.
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
Na kůži jim rozložte zbylé šalvějové lístky. Jakmile je kaše uvařená (polenta se dokonale rozvařila
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Králičí stehna potřeme utřeným česnekem se solí a přelejeme šťávou a hustě posypeme čerstvým nastrouhaným křenem
Kuřecí nudličky na kari s pórkem a řapíkatým celerem
velikosti sousta, vložíme do uzavíratelné misky, zasypeme kari
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Uvařené brambory slijeme, přidáme máslo, mléko, květák