Zapekaný lilek
Vyplakaný lilek opláchneme pod studenou vodou, osušíme Zapékaný lilek podáváme s bagetou.
Vaječní ježci
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a žloutky vyjmeme z bílků hmotou zdobičkou naplníme na polovinu rozkrojené bílky
Gruzinský rožeň
Gruzinský rožeň grilujeme nebo pečeme v troubě. Gruzinský rožeň podáváme s brambory upravenými na jakýkoliv
Oříškové sušenky
Lískové oříšky nasekáme na drobné kousky, promícháme Oříškové sušenky pečeme asi 6 - 7 minut.
Grilovaný lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky Při grilování potíráme lilky olejovou směsí.
Lilek po orientálsku
Lilky opečeme na oleji. nového koření, 3 kuličky pepře, nakrájené houby, sůl
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí
Oříškové pralinky
Do mixéru nalámejte oplatky, přidejte rozpuštěné máslo a rozmixujte. Na deset minut dejte zatuhnout
Tatarák z lilku
Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme lilek
Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Lilek načerno podáváme s opečeným toastem jako lehký
Chutney s lilkem
Oříšky nasucho opražíme na pánvi. Potom směs ochutíme cukrem, octem a kari kořením.
Oříškové lístečky
pečení, posypeme nadrobno nasekanými mandlemi nebo oříšky Oříškové lístečky pečeme asi 2 týdny dopředu, ale i
Sele na rožni
Na rožeň ho upevníme bodci a střed těla připevníme hořčice, cibule, kmín nebo třeba jen směs grilovacího koření
Gratinovaný lilek
Lilky nakrájejte na plátky, osolte a opepřete. Plátky lilku opečte z obou stran.
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Plněné oříšky
Máslo necháme změknout a smícháme s ostatními surovinami. Krátce vypracujeme hladké těsto, které vtlačujeme
Roštěná s hříbky
Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Přidáme hříbky a dále společně orestujeme.