Grilované lilky
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte Na fólii položte půlky lilku, pokapejte marinádou a
Salát z lilku
Lilek a papriky omyjte a osušte. Lilky několikrát propíchejte vidličkou, dejte na plech
Zapečený lilek
Lilky nakrájené na plátky osolte, nechte chvíli vypotit Lilky zatím vyndejte na talíř.
Grilované lilky
Lilky důkladně omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na Lilky vyndejte z trouby a přendejte je do širší misky
Praliné z oříšků
Troubu předehřejte na 140 °C, vložte lískové ořechy i mandle na plech a nechte 15 minut opékat.
Jak grilovat lilek
Do omytého lilku udělejte špičkou malého nože asi Lilek grilujte v uzavřeném grilu na slabším žáru po
Risotto s hříbky
K cibuli přidáme rýži, zamícháme a krátce osmahneme Chvíli předtím ještě k rýži přidáme hříbky a dobře
Oříškové máslo
Máslo na mírném plameni pomalu zahřejeme a za občasného míchání sledujeme, jak začne bublat. Ve
Oříškové muffiny
Máslo si rozpustíme v rendlíku a necháme mírně zchladnout. V míse spolu vyšleháme vejce s cukrem
Zapékaný lilek
Lilek očistíme a podélně rozpůlíme. Lilek osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet.
Liškové kroupeto
nakrájený na plátky, přidáme větší část pokrájených lišek verzi uděláte přidáním zeleninového vývaru namísto kuřecího
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Okořeníme a mícháme až se krev propeče. Krev je suchá, proto je třeba toho sádla víc.
Pravý vídeňský řízek se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Maso si nakrájíme na osm plátků, které důkladně naklepeme dotenka. Osolíme je, opepříme a obalíme je
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Než se pustíme do smažení řízků, připravíme si kaši Hotové řízky podáváme s kaší.
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Řízky: Uzenou krkovičku nakrájíme na plátky, ale nenaklepáváme Řízky dáme do tepla a připravíme si brambory.
Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
Vepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím kořením a z druhé houbovým kořením.
