Černé tagliatelle se špagetovou dýní a špízky z kuřecích srdíček
Nachystané špízky okořeňte citronovým pepřem a nechte Servírujte s opečenými špízky.
Vepřové kostky se špekem a kari kořením
Cibuli oloupeme a spolu se špekem nakrájíme nadrobno Vepřové kostky se špekem a kari kořením podáváme s
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme a posypeme kořením Farmer grill (směs koření a bylinek), necháme odpočinout
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Formu vyložíme fólií a nalijeme do ní aspik. Hotový aspik necháme asi 2 hodiny vychladit.
Kuřecí srdíčka s kuřecími žaludky
osolíme, dáme masox a podravku, bobkový list, nové koření Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Kuřecí vývar se zázvorem, kuřetem a orzem
Vložte do něj celá kuřecí prsa, zázvor, chilli papričku Kuřecí prsa vyjměte, nakrájejte napříč vláken na tenčí
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Tyto posypeme kořením a můžeme koření rozetřít po celém Koření obsahuje sůl.
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)
Grilované ovocné špízy z jablek, švestek, ananasu a broskví
Používáme spíše tvrdší broskve, se kterými se bude Špízy pomažeme připravenou směsí a grilujeme.
Pečené dýňové špízy s paprikou a cibulí provoněné oreganem
Hotové špízy vložíme do pekáče, osolíme, opepříme,
Grilovaný špíz s telecím masem a chorizem Tesco finest
Všechny kousky napícháme na špízy tak, aby maso sousedilo Hotové špízy můžeme ochutit olivovým olejem, solí i
Letní špízy z červeného a žlutého melounu se sýrem Feta
Červený a žlutý meloun očistíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Lístky bazalky omyjeme a osušíme
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
Pokud máme dřevěné špízy, namočíme je na chvilku do Střídavě na špízy napichuje maso, šunku, půlky žampionů
Zapečené těstovinové špízy s klobásou, kukuřicí, olivami a sýrem
Pak je slijte a nechte mírně oschnout a okapat. Nejprve rozmístěte na povrch špízů kolečka salámu,
Špízy z panenky ve švestkové marinádě, s rozmarýnem a rajčatovým dipem
Kuličky nového koření v hmoždíři rozdrtíme, vložíme Před smažením špízů připravíme rajčatový dip.
špízy z čevabčiči na asijský způsob s nudlovým salátem a limetkou
salát, mističku s omáčkou a naaranžujeme ogrilované špízy
Kořeněné špízy s halloumi a melounem
Lehce přitiskněte prsty, aby koření na sýru i Špízy grilujte z každé strany 3–4 minuty, až sýr
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
cibulky i rajčátka napíchejte každé zvlášť na špízy Podávejte s cibulovo-rozinkovou omáčkou nebo s dipem (viz
Aspik
nálev a necháme ho odstát, než nachystáme suroviny do aspiku Nálev je opravdu výborný a všem zatím aspik moc chutnal
Upíři
Z vloček, mléka, vajec a špetky soli umícháme těsto a necháme ho chvíli odležet. V lívanečníku usmažíme